Пряный салат из турецкого гороха

Вода

6.4%

161.2 мл

Пищевые волокна

23.2%

6.945 г

Общие сахара

6.916 г

Кальций, Ca

6.3%

63.08 мг

Железо, Fe

11.8%

1.65 мг

Магний, Mg

9.7%

38.84 мг

Фосфор, P

13.6%

108.6 мг

Калий, K

10.8%

378.6 мг

Натрий, Na

63.1%

1514 мг

Цинк, Zn

5.3%

0.802 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

27.2%

16.34 мг

Витамин В1 (тиамин)

6%

0.084 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

5.4%

0.087 мг

Витамин РР (ниацин)

4.2%

0.765 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

18.3%

0.366 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

22.9%

45.83 мкг

Витамин А, RAE

8.1%

64.78 мкг

Витамин A, IU

48.3%

1288 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

5%

0.503 мг

Витамин K (филохинон)

38.22

Насыщенные жирные кислоты

14.5%

3.636 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

3.974

Полиненасыщенные жирные кислоты

14.7%

1.616 г

Трансжирные кислоты

155.6%

4.667