Простые сырники со сметаной

0

Автор:

  • 40 мин

    Сложность низкая

  • 6 порций

  • 243 ККал на 1 порцию

  • 0

Простые сырники со сметаной
  • Творог

    250 граммов

  • Яйцо

    2 штуки

  • Сметана

    4 ст.л.

  • Ванилин

    1/3 ч.л.

  • Уксус 9%

    1/2 ч.л.

  • Сахар

    3 ст.л.

  • Мука

    5 ст.л.

  • Пищевая сода

    1/2 ч.л.

  • Растительное масло

    1 ст.л.

  • Сахарная пудра

    для подачи

1.

Подготовьте ингредиенты.

2.

Смешайте в большой миске яйца и сахар, затем добавьте сметану, муку и соду.

3.

Добавьте творог и тщательно перемешайте - должно получиться достаточно жидкое тесто. Поставьте сковороду на средний огонь, нагрейте масло и ложкой выложите тесто на поверхность. Выпекайте 2-3 минуты, затем переверните сырник и выпекайте с другой стороны ещё 2-3 минуты.

4.

По желанию украсьте готовые сырники сахарной пудрой.

  • Калории

    10%*

    243 ккал.

  • Белки

    34316%*

    25737 г

  • Жиры

    41908%*

    34784 г

  • Углеводы

    2010%*

    7335 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    2.4%

    61.15 мл

  • Пищевые волокна

    30570.8%

    9171 г

  • Общие сахара

    13.83 г

  • Кальций, Ca

    7.4%

    73.64 мг

  • Железо, Fe

    65456%

    9164 мг

  • Магний, Mg

    8.8%

    35.38 мг

  • Фосфор, P

    22.7%

    181.6 мг

  • Калий, K

    5%

    175.6 мг

  • Натрий, Na

    17.3%

    414.9 мг

  • Цинк, Zn

    61091.8%

    9164 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.3%

    0.15 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.2%

    0.129 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12%

    0.193 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.1%

    1.101 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    6.7%

    0.135 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11.4%

    22.89 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    38%

    0.38 мкг

  • Витамин А, RAE

    6.7%

    53.88 мкг

  • Витамин A, IU

    7.3%

    194.1 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    64465.7%

    6447 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    7.4%

    0.368 мкг

  • Витамин D

    7.3%

    14.61 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    11015

  • Насыщенные жирные кислоты

    29337.1%

    7334 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    7308

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    10%

    1.095 г

  • Трансжирные кислоты

    78%

    2.339

  • Холестерин

    22.5%

    67.48 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Сырники из сметаны просто готовить, так как тесто не требуется доводить до определенной консистенции: сырники выпекаются как блинчики, их не нужно обваливать в муке и формировать шарики.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта