закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Простые блины на кефире для фарширования

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 14.04.2021

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 302 ККал на 1 порцию

            • 0

            Простые блины на кефире для фарширования
            +
            • Пшеничная мука

              300 граммов

            • Соль

              1/2 ч.л.

            • Сахар

              1 ст.л.

            • Кефир

              500 мл.

            • Вода

              300 мл.

            • Яйцо

              2 штуки

            • Сливочное масло

              40 граммов

            1.

            Смешать в большой емкости просеянную муку с солью и сахаром.

            Простые блины на кефире для фарширования | шаг 1

            2.

            Добавить кефир, воду, яйца. Взбить до образования однородного теста с помощью венчика.

            Простые блины на кефире для фарширования | шаг 2

            3.

            Сливочное масло растопить и дать остыть до теплого. Добавить в тесто и перемешать.

            Простые блины на кефире для фарширования | шаг 3

            4.

            Жарить тонкие блины до золотистого цвета с обеих сторон при умеренном нагреве на хорошо разогретой антипригарной сковороде. При необходимости периодически тонко смазывать ее поверхность растительным маслом.

            Простые блины на кефире для фарширования | шаг 4

            5.

            Готовые блины складывать в стопку и дать им остыть. Нафаршировать начинкой и свернуть конвертиками или трубочками. При подаче украсить по своему вкусу.

            Простые блины на кефире для фарширования | шаг 5
            • Калории

              12 %*

              303 ккал.

            • Белки

              14 %*

              10 г

            • Жиры

              10 %*

              8.1 г

            • Углеводы

              13 %*

              46 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.7%

              143.1 мл

            • Пищевые волокна

              4.5%

              1.35 г

            • Общие сахара

              8.193 г

            • Кальций, Ca

              13.1%

              130.9 мг

            • Железо, Fe

              18.7%

              2.616 мг

            • Магний, Mg

              6%

              23.9 мг

            • Фосфор, P

              21.5%

              172.1 мг

            • Калий, K

              6.1%

              212.2 мг

            • Натрий, Na

              15.8%

              379.9 мг

            • Цинк, Zn

              6.2%

              0.93 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.3%

              0.167 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              30.3%

              0.424 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              27.1%

              0.434 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              17.2%

              3.091 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              4.8%

              0.097 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              81.7%

              163.4 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              38.4%

              0.384 мкг

            • Витамин А, RAE

              26.4%

              211.6 мкг

            • Витамин A, IU

              27%

              720 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.6%

              0.355 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              22.5%

              1.127 мкг

            • Витамин D

              23.1%

              46.19 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.744

            • Насыщенные жирные кислоты

              17.8%

              4.453 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.401

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              6.6%

              0.729 г

            • Трансжирные кислоты

              1.3%

              0.039

            • Холестерин

              24.4%

              73.06 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Блины с начинкой — универсальное блюдо, которое может стать как сытным дополнением обеда или ужина, так и сладким угощением к чаепитию. А чтобы подчеркнуть вкус начинки, важно обратить внимание на рецепт блинов. Попробуйте приготовить нежные блины для фарширования — результат вас порадует.


            По желанию нафаршированные блинчики можно дополнительно обжарить или запечь с добавлением сливочного масла до образования легкой румяной корочки. Блины по этому рецепту подходят как для сладких, так и для несладких начинок.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта