Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Яйцо
2 штуки
-
Молоко
3 ст.л.
-
Сыр
30 граммов
-
Соль
по вкусу
1.
Возьмите свежие яйца — от их свежести зависит пышность омлета.
2.
Яйца взбейте, посолите, добавьте молоко.
3.
Потрите сыр.
4.
Вылейте смесь на разогретую сковороду. Когда снизу омлет уже поджарится, насыпьте тёртый сыр на половину омлета, накройте второй половинкой.
5.
Накройте крышкой и оставьте на 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Можно украсить зеленью и помидоркой.
-
Калории
11 %*
270 ккал.
-
Белки
28 %*
21 г
-
Жиры
22 %*
18 г
-
Углеводы
1 %*
4.7 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
5.9%
146.4 мл
-
Общие сахара
4.55 г
-
Кальций, Ca
35.9%
358.6 мг
-
Железо, Fe
12.1%
1.687 мг
-
Магний, Mg
7%
27.81 мг
-
Фосфор, P
50.5%
404 мг
-
Калий, K
8.1%
282.8 мг
-
Натрий, Na
16.8%
403.8 мг
-
Цинк, Zn
17.5%
2.62 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.3%
0.15 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
5.5%
0.076 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
41.3%
0.661 мг
-
Витамин РР (ниацин)
0.9%
0.163 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
10.1%
0.202 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
25%
49.91 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
164.3%
1.643 мкг
-
Витамин А, RAE
29.3%
234.7 мкг
-
Витамин A, IU
30%
799.2 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
10.2%
1.019 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
38.2%
1.91 мкг
-
Витамин D
39.5%
78.91 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
1.104
-
Насыщенные жирные кислоты
35.9%
8.968 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.08
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
17.6%
1.937 г
-
Трансжирные кислоты
3.3%
0.099
-
Холестерин
120%
360.1 мг
Совет по приготовлению
Горячий расплавленный сыр в центре этого омлета — главный секрет его популярности. Вы можете использовать разные сорта сыра и каждый раз получать новый вкус. Тягучая сырная начинка добавляет нежному яичному блину приятную терпкость и солоноватость. Такой омлет необычайно прост в приготовлении.
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде