Перейти к основному содержанию
Простой кисель из замороженных ягод - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Напиток
Русская кухня

Простой кисель из замороженных ягод

20 мин
Легкий
88.5 kcal
13 июля 2024
229
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
400 граммы Смесь Замороженных Ягод
Смесь Замороженных Ягод
1.75 литры Вода
Вода
100 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
40 граммы Картофельный Крахмал
Картофельный Крахмал

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Ягоды предварительно разморозить, сок сохранить. Измельчить ягоды с помощью блендера.

Ягоды предварительно разморозить, сок сохранить. Измельчить ягоды с помощью блендера.
0 мин
Шаг 2

Переложить ягодную массу на отрез марли, сложенной в несколько слоев, и тщательно отжать сок.

Переложить ягодную массу на отрез марли, сложенной в несколько слоев, и тщательно отжать сок.
0 мин
Шаг 3

Ягодные отжимки переложить в кастрюлю и добавить воду. Довести до кипения, процедить отвар и вернуть его в кастрюлю.

Ягодные отжимки переложить в кастрюлю и добавить воду. Довести до кипения, процедить отвар и вернуть его в кастрюлю.
0 мин
Шаг 4

Добавить сахар и варить до его растворения. Смешать крахмал с ягодным соком.

Добавить сахар и варить до его растворения. Смешать крахмал с ягодным соком.
0 мин
Шаг 5

Влить крахмальную смесь в кастрюлю. Периодически помешивая, довести содержимое кастрюли до кипения и снять с огня. Охладить кисель перед подачей.

Влить крахмальную смесь в кастрюлю. Периодически помешивая, довести содержимое кастрюли до кипения и снять с огня. Охладить кисель перед подачей.
0 мин

Совет

Если хотите побаловать себя и своих близких традиционным русским домашним напитком, который придется по вкусу как взрослым, так и детям, тогда рецепт киселя из ягод — то, что вам нужно. Смесь замороженных ягод, сахар, крахмал, вода — и готов аппетитный напиток с шелковистой текстурой. Попробуйте и оцените сами.
Чтобы сделать кисель еще более ароматным, добавьте в воду несколько стручков зеленого кардамона вместе с ягодными отжимками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой

1ч 30 мин
Легкий

Гуляш из индейки со свежей зеленью

45 мин
Средний

Салат с болгарским перцем и баклажанами

45 мин
Легкий

Пшенная каша с тыквой в духовке

1ч 20 мин
Легкий

Медальоны из индейки на сковороде

45 мин
Легкий

Кабачковая запеканка в мультиварке

1ч 20 мин
Легкий