закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 19.09.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 497 ККал на 1 порцию

            • 0

            Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке
            +
            • Сливочное масло

              150 граммов

            • Мандарин

              4 штуки

            • Грецкие орехи

              50 граммов

            • Яйцо

              3 штуки

            • Сахар

              130 граммов

            • Соль

              1/3 ч.л.

            • Мед

              1 ст.л.

            • Пшеничная мука

              190 граммов

            • Разрыхлитель теста

              1 ч.л.

            1.

            Сливочное масло нарезать небольшими кубиками и переложить в емкость, подходящую для использования в микроволновке. Растопить при минимальной мощности в микроволновой печи и дать полностью остыть.

            Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке | шаг 1

            2.

            Мандарины тщательно вымыть и высушить. Снять цедру (понадобится 1 ч. л.), выжать 120 мл сока. Орехи порубить в крошку предпочитаемого размера.

            Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке | шаг 2

            3.

            Взбить яйца с сахаром, солью и медом до однородности. Добавить мандариновый сок, масло, цедру и еще раз взбить до получения однородной жидкой смеси.

            Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке | шаг 3

            4.

            Просеять в жидкую смесь ингредиентов муку с добавлением разрыхлителя. Перемешать до получения однородного теста.

            Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке | шаг 4

            5.

            Добавить в тесто орехи и перемешать до их равномерного распределения. Форму для выпечки застелить пергаментом и перелить в нее тесто. Выпекать кекс 40-45 минут.

            Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке | шаг 5
            • Калории

              20 %*

              497 ккал.

            • Белки

              10 %*

              7.8 г

            • Жиры

              34 %*

              28 г

            • Углеводы

              15 %*

              56 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.3%

              57.35 мл

            • Пищевые волокна

              7%

              2.1 г

            • Общие сахара

              29.32 г

            • Кальций, Ca

              8.2%

              81.5 мг

            • Железо, Fe

              16.1%

              2.255 мг

            • Магний, Mg

              7%

              28 мг

            • Фосфор, P

              22.2%

              177.3 мг

            • Калий, K

              7.3%

              254.7 мг

            • Натрий, Na

              10.5%

              252 мг

            • Цинк, Zn

              5.5%

              0.829 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              16.5%

              9.919 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              22.2%

              0.31 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              18.6%

              0.298 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              11.9%

              2.136 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              6.3%

              0.127 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              58.7%

              117.4 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              23.8%

              0.238 мкг

            • Витамин А, RAE

              27.3%

              218.8 мкг

            • Витамин A, IU

              37.3%

              994.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              9.6%

              0.962 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              8.8%

              0.44 мкг

            • Витамин D

              9%

              18.04 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.136

            • Насыщенные жирные кислоты

              55.5%

              13.89 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.457

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              47.8%

              5.261 г

            • Трансжирные кислоты

              0.3%

              0.009

            • Холестерин

              45.2%

              135.6 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Когда хочется побаловать родных домашней выпечкой, но не хочется тратить на приготовление больше часа, рецепт ароматного кекса с орехами будет как нельзя кстати. Сочетание грецких орехов, манадаринов и меда дарит кексу неповторимый аромат и уникальную текстуру.


            Перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой и по желанию украсьте дополнительным количеством цедры мандарина.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта