Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Авокадо
1 штука
Растительное масло
1 стак.
Лимон
1/2 штуки
Сахар
1 ст.л.
Дижонская горчица
по вкусу
Соль
по вкусу
Розмарин
по вкусу
Базилик
по вкусу
1.
Все компоненты вынуть из холодильника и дать им нагреться до комнатной температуры. Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку и очистить от кожуры. Нарезать мякоть кусочками.
2.
Измельчить блендером мякоть авокадо в гладкое пюре. Добавить растительное масло.
3.
Продолжать взбивать массу, добавить сахар, горчицу, лимонный сок, соль и зелень. Снова взбить.
4.
Использовать майонез как альтернативу готового соуса промышленного производства.
Калории
22 %*
558 ккал.
Белки
2 %*
1.1 г
Жиры
69 %*
57 г
Углеводы
3 %*
12 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
1.9%
47.92 мл
Пищевые волокна
12.4%
3.717 г
Общие сахара
6.882 г
Кальций, Ca
0.9%
9.343 мг
Железо, Fe
2.5%
0.355 мг
Магний, Mg
3.9%
15.57 мг
Фосфор, P
3.5%
28.13 мг
Калий, K
7.5%
261.1 мг
Натрий, Na
0.2%
3.83 мг
Цинк, Zn
2.2%
0.33 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
19.4%
11.65 мг
Витамин В1 (тиамин)
2.9%
0.04 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
4.3%
0.069 мг
Витамин РР (ниацин)
4.9%
0.887 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
7%
0.141 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
21%
42.08 мкг
Витамин А, RAE
0.5%
3.643 мкг
Витамин A, IU
2.9%
76.12 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
15.6%
1.559 мг
Витамин K (филохинон)
21.3
Насыщенные жирные кислоты
84.9%
21.23 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
27.13
Полиненасыщенные жирные кислоты
58%
6.376 г
Трансжирные кислоты
933.3%
28
Если на мякоти авокадо есть тёмные пятна, аккуратно удалите их.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 10 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде