закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Постные булочки с корицей

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 13.03.2020

            • 80 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 321 ККал на 100 грамм

            • 1

            Постные булочки с корицей
            • Мука

              500 граммов

            • Дрожжи

              11 граммов

            • Растительное молоко

              200 мл.

            • Сахар

              5 ст.л.

            • Молотая корица

              4 ч.л.

            • Соль

              щепотка

            • Подсолнечное масло

              3 ст.л.

            • Ванильный сахар

              1 ч.л.

            1.

            Подготовим ингредиенты.

            2.

            Приготовим опару, разведем дрожжи в теплом овсяном молоке с двумя ложками сахара и муки (от общего количества). Дадим им проснуться в течение 10 минут.

            3.

            Просеем муку и соединим все сухие ингредиенты в одной чаше. Добавим к ним подошедшую опару и две ложки растительного масла.

            4.

            Замесим мягкое, не липкое тесто. Поставим тесто в теплое минут на 40.

            5.

            Смешаем оставшийся сахар с корицей.

            6.

            Тесто должно увеличиться в два раза.

            7.

            Раскатаем тесто в прямоугольник толщиной один сантиметр. Смажем растительным маслом.

            8.

            Посыпаем сахаром, смешанным с корицей.

            9.

            Свернем тесто вместе с начинкой в рулет и нарежем на кусочки.

            10.

            Выпекаем булочки при 180 градусах в течение 15-20 минут.

            • Калории

              13%*

              321 ккал.

            • Белки

              10%*

              7.5 г

            • Жиры

              12%*

              9.6 г

            • Углеводы

              15%*

              56 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              1%

              25.55 мл

            • Пищевые волокна

              26.2%

              7.87 г

            • Общие сахара

              14.39 г

            • Кальций, Ca

              7.7%

              76.81 мг

            • Железо, Fe

              16.3%

              2.286 мг

            • Магний, Mg

              18.6%

              74.44 мг

            • Фосфор, P

              26.6%

              213.1 мг

            • Калий, K

              7%

              245.2 мг

            • Натрий, Na

              0.6%

              13.38 мг

            • Цинк, Zn

              10.4%

              1.565 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.3%

              0.159 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              20.2%

              0.282 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              6.6%

              0.106 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              15.5%

              2.798 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              11.2%

              0.225 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              16.1%

              32.13 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              0%

              0 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.7%

              13.32 мкг

            • Витамин A, IU

              2.2%

              59.21 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              36.7%

              3.672 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.6%

              0.229 мкг

            • Витамин D

              4.4%

              8.741 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.709

            • Насыщенные жирные кислоты

              4.3%

              1.081 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              3.811

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              36.2%

              3.985 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Постные булочки с корицей, вкусные и нежные - разлетятся дома невероятно быстро!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта