Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Мука
2 стак.
Вода
3 стак.
Яблочный уксус
1 ст.л.
Пищевая сода
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Яблоки
2 штуки
Мята
для подячи
1.
Вымыть яблоки, освободить от семян, очистить и нарезать брусочками. Просеять муку. Подготовить все ингредиенты.
2.
Насыпать в миску муку, влить яблочный уксус и воду, добавить соду, соль и сахар и перемешать миксером или ручной взбивалкой. Добавить в тесто 1 ст. л. растительного масла и перемешать. Яблоки выложить на сковородку с небольшим количеством растительного масла и обжарить. Добавить сахар и прогревать, перемешивая, пока сахар не расплавится.
3.
Разогреть сковородку, смазать растительным маслом и налить тесто. Распределить по всей поверхности сковородки и выпекать блинчик до золотистого цвета. Перевернуть на другую сторону и дать подрумяниться. На каждый блинчик положить подготовленную яблочную карамель.
4.
Свернуть блинчики конвертами, треугольниками или рулетиками и подавать на стол. При желании украсить свежей мятой.
Калории
21 %*
525 ккал.
Белки
18 %*
13 г
Жиры
18 %*
15 г
Углеводы
25 %*
91 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
9.8%
244.4 мл
Пищевые волокна
42.9%
12.88 г
Общие сахара
16.13 г
Кальций, Ca
5.5%
54.96 мг
Железо, Fe
26.6%
3.725 мг
Магний, Mg
36.2%
144.9 мг
Фосфор, P
45.9%
367.5 мг
Калий, K
13.3%
465.1 мг
Натрий, Na
28.8%
690.3 мг
Цинк, Zn
17.6%
2.64 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
7%
4.186 мг
Витамин В1 (тиамин)
37%
0.518 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.4%
0.199 мг
Витамин РР (ниацин)
28%
5.042 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
22.3%
0.446 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
23.4%
46.73 мкг
Витамин А, RAE
0.3%
2.73 мкг
Витамин A, IU
2.2%
58.14 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
10%
0.999 мг
Витамин K (филохинон)
6.59
Насыщенные жирные кислоты
22%
5.495 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.839
Полиненасыщенные жирные кислоты
23.4%
2.578 г
Трансжирные кислоты
233.3%
7
При желании в яблочную начинку можно добавить кокосовую стружку или листочки свежей мяты.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде