Сочные помидоры, фаршированные яйцами

Name: Сочные помидоры, фаршированные яйцами
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Помидоры 4 шт.; Яйцо 4 шт.; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

30

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

88

на 1 порцию

Помидоры, фаршированные яйцами

Начинку для помидоров можно приготовить с добавлением ветчины или грибов.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Помидоры промыть, срезать верхушки, удалить сердцевину, изнутри посыпать каждый помидор MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
2
Влить в помидоры по 1 яйцу.
3
Запекать в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут.

Фаршированный помидор – одна из самых распространённых закусок. Для этого блюда лучше брать крепкий спелый помидор среднего размера. Есть выведенные специально для фарширования сорта, благодаря чему помидор хорошо очищается от мякоти и держит форму после термической обработки. Помидор очищают от содержимого при помощи ложки с острыми краями, стараясь не повредить стенки. После помидор лучше перевернуть «вверх дном» и оставить минут на 10-15, чтобы дать стечь лишнему соку. Фаршировать помидор можно любой начинкой. Яйцо прекрасно для неё подходит. Помидор и яйцо отлично дополняют друг друга. Яйцо лучше брать соответствующего для помидора размера. Деревенское яйцо придаст блюду не только насыщенный вкус, но и аппетитный вид благодаря цветовому контрасту. В помидор влить яйцо так, чтобы желтки остались целыми. Так блюдо станет ещё интереснее. Сверху яйцо можно присыпать тёртым сыром.

Пищевая ценность блюда
на порцию

88 ккал.

4%^*

Калории
6.6 г

9%^*

Белки
4.5 г

5%^*

Жиры
5.8 г

2%^*

Углеводы

Вода

6%

149.8 мл
Пищевые волокна

5.1%

1.521 г
Общие сахара

4.048 г
Кальций, Ca

3.7%

36.94 мг
Железо, Fe

7.9%

1.102 мг
Магний, Mg

4.7%

18.81 мг
Фосфор, P

14.6%

116.6 мг
Калий, K

10.1%

352.2 мг
Натрий, Na

29.5%

707 мг
Цинк, Zn

5.2%

0.777 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

28.1%

16.85 мг
Витамин В1 (тиамин)

4.8%

0.067 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

14.2%

0.227 мг
Витамин РР (ниацин)

4.2%

0.761 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

8.7%

0.173 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.6%

39.13 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

39.2%

0.392 мкг
Витамин А, RAE

15.3%

122.1 мкг
Витамин A, IU

47.3%

1262 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

11.3%

1.126 мг
Витамин D (D2 + D3)

17.6%

0.88 мкг
Витамин D

18%

36.08 МЕ
Витамин K (филохинон)

9.849
Насыщенные жирные кислоты

5.7%

1.419 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.647
Полиненасыщенные жирные кислоты

8.5%

0.939 г
Трансжирные кислоты

0.6%

0.018
Холестерин

54.6%

163.7 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты