Как приготовить блюдо - Сочные помидоры, фаршированные яйцами?

Name: Сочные помидоры, фаршированные яйцами
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 4 шт. Помидоры; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Сочные помидоры, фаршированные яйцами

30 мин

Легкий

112.3 кКал

10 июля 2025

275

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Помидоры: 4 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 4 шт.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры промыть, срезать верхушки, удалить сердцевину, изнутри посыпать каждый помидор МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

Шаг 2

Влить в помидоры по 1 яйцу.

Шаг 3

Запекать в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут.

Совет

Начинку для помидоров можно приготовить с добавлением ветчины или грибов. А также вкусно получаются фаршированные помидоры с сыром фета. Фаршированный томат — одна из самых распространённых закусок. Для этого лучше брать крепкий спелый помидор среднего размера. Есть выведенные специально для фарширования сорта, благодаря чему овощ хорошо очищается от мякоти и держит форму после термической обработки. Томат очищают от содержимого при помощи ложки с острыми краями, стараясь не повредить стенки. После его лучше перевернуть "вверх дном" и оставить минут на 10-15, чтобы дать стечь лишнему соку. Начинка может быть любая. Отлично подойдет яйцо, ведь эти два ингредиента прекрасно друг друга дополняют. Влейте яйцо в помидор так, чтобы желтки остались целыми. Сверху блюдо можно присыпать тёртым сыром.