Польский пирог с яблоками
-
Кухня мира
Польская кухня
-
Основной ингредиент
Зерновые культуры
-
Время
120
мин
-
Сложность
Средняя
-
Количество порций
8
-
Количество ККал
на 1 порцию
Польский пирог с яблоками
Если блюдо считается национальным, значит, оно невероятно популярно и проверено много тысяч раз. Если собираетесь угостить друзей яблочным пирогом, попробуйте приготовить его в польских традициях.
Способ приготовления
Печать-
1
Дрожжи растворить в теплом молоке, оставить подниматься.
-
2
Яйца взбить с 0,5 стакана сахара.
-
3
1 стакан муки оставить для песочной крошки, остальную часть просеять в миску. Добавить яйца и дрожжи.
-
4
Половину маргарина растопить и добавить к мучной смеси. Замешивать тесто, пока не перестанет прилипать к рукам. Затем накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое.
-
5
Духовку разогреть до 180 °С. В миске смешать оставшийся маргарин, муку, 0,5 стакана сахара, ванильный сахар и желток. Растереть в крошку.
-
6
Яблоки очистить и крупно натереть. Смешать с сахаром и корицей. Удалить избыток жидкости.
-
7
Тесто раскатать и выложить в форму. Сверху распределить яблоки и посыпать песочной крошкой.
-
8
Выпекать в духовке около 50 минут. Готовый и остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Другие рецепты: Зерновые культуры
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )