Полезный кисель из замороженной клюквы

автор:

  • 20 мин

    Сложность простая

  • 55

    ККал на 1 порцию

  • 0

Замороженная клюква не теряет своих свойств, поэтому такой кисель получится очень полезный. Если вкус покажется кисловатым, можно добавить мёд.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Разморозьте ягоды: налейте в кастрюлю три столовые ложки воды, засыпьте ягоды и прогрейте несколько минут. Выжмите сок через сито или соковыжималку.

2

Залейте полученный мякиш водой и варите 5 минут после закипания. Добавьте сахар и перемешайте.

3

Растворите крахмал в 150 мл. воды, перемешайте и добавьте в кастрюлю к основной массе. Прогрейте массу, не доводя до кипения. Уберите с огня.

4

Добавьте сок из шага 2, перемешайте и охладите.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 56 ккал.

    2%*

    Калории

  • 0.12 г

    0%*

    Белки

  • 0.03 г

    0%*

    Жиры

  • 14 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    10.9%

    271.8 мл

  • Пищевые волокна

    3.4%

    1.013 г

  • Общие сахара

    9.828 г

  • Кальций, Ca

    3%

    29.93 мг

  • Железо, Fe

    0.5%

    0.076 мг

  • Магний, Mg

    1.6%

    6.5 мг

  • Фосфор, P

    0.3%

    2.75 мг

  • Калий, K

    0.6%

    20.18 мг

  • Натрий, Na

    0.4%

    10.43 мг

  • Цинк, Zn

    0.2%

    0.023 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    5.8%

    3.5 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    0.2%

    0.003 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    0.4%

    0.007 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.2%

    0.035 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    0.8%

    0.015 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    0.1%

    0.25 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.1%

    0.75 мкг

  • Витамин A, IU

    0.6%

    15.75 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.3%

    0.33 мг

  • Витамин K (филохинон)

    1.25

  • Насыщенные жирные кислоты

    0%

    0.003 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.005

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.1%

    0.015 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта