Перейти к основному содержанию
Полезный кисель из замороженной клюквы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Напиток
Русская кухня

Полезный кисель из замороженной клюквы

20 мин
Легкий
55.9 kcal
13 июля 2024
673
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
200 граммы Клюква
Клюква
70 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
1 столовая ложка Картофельный Крахмал
Картофельный Крахмал
2 литры Вода
Вода

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Разморозьте ягоды: налейте в кастрюлю три столовые ложки воды, засыпьте ягоды и прогрейте несколько минут. Выжмите сок через сито или соковыжималку.

Разморозьте ягоды: налейте в кастрюлю три столовые ложки воды, засыпьте ягоды и прогрейте несколько минут. Выжмите сок через сито или соковыжималку.
0 мин
Шаг 2

Залейте полученный мякиш водой и варите 5 минут после закипания.
Добавьте сахар и перемешайте.

Залейте полученный мякиш водой и варите 5 минут после закипания. 
Добавьте сахар и перемешайте.
0 мин
Шаг 3

Растворите крахмал в 150 мл. воды, перемешайте и добавьте в кастрюлю к основной массе.
Прогрейте массу, не доводя до кипения. Уберите с огня.

Растворите крахмал в 150 мл. воды, перемешайте и добавьте в кастрюлю к основной массе.
Прогрейте массу, не доводя до кипения. Уберите с огня.
0 мин
Шаг 4

Добавьте сок из шага 2, перемешайте и охладите.

Добавьте сок из шага 2, перемешайте и охладите.
0 мин

Совет

Замороженная клюква не теряет своих свойств, поэтому такой кисель получится очень полезный. Если вкус покажется кисловатым, можно добавить мёд.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Коллекция рецептов русской кухни

Послепраздничные легкие блюда

Рецепты летних напитков

Другие рецепты

Салат с кальмарами и помидорами

25 мин
Легкий

Тушеные баклажаны

45 мин
Легкий

Ржаные блины на сыворотке

35 мин
Легкий

Ленивые голубцы в нежном сметанном соусе

Легкий

Голубцы из молодой капусты с куриным фаршем

50 мин
Легкий

Щи южные с кабачками, баклажанами, помидорами и копченостями

40 мин
Легкий