Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
45
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
171
на 1 порцию
Пирожки с рыбой
Чтобы при жарке образовалась золотистая корочка, обваляйте пирожки в панировочных сухарях или в семенах кунжута.
Как приготовить
ПечатьКартофель очистить, нарезать на кусочки, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности. Слить воду и сделать пюре. Оставить охлаждаться.
Когда картофель охладится, добавить измельченный тунец, азиатский соус чили, тертую цедру лайма, тертый имбирь, измельченный кориандр, сухое кокосовое молоко, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, панировочные сухари, измельченный сельдерей, яичный белок и молотый черный перец. Хорошо перемешать.
Для закуски разделить смесь на 30 частей. Для еды - на 4 пирожка.
В сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжарить пирожки со всех сторон до золотистого цвета.
Подавать с азиатским чили соусом и дольками лайма. Подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Этот рецепт предлагает приготовить "пирожки" без теста. Каждый такой "пирожок" - это обжаренная котлетка. Причём состоит пирожок из необычных ингредиентов. Основой является картофель, а тон задаёт рыба. Рецепт советует использовать тунца, это достаточно нейтральная рыба, часто используемая в азиатской кухне. При желании рецепт может быть скорректирован и рыба может быть взята любая (желательно, чтобы это была морская рыба, так как речная рыба имеет очень яркий запах). Хорошо подойдёт такая рыба как сёмга или такая рыба как форель. Попробуйте этот своеобразный рецепт, вам наверняка понравится такой необычный пирожок без теста.
Пищевая ценность блюда
на порцию
171 ккал.
7%*
Калории
17 г
23%*
Белки
1.2 г
1%*
Жиры
24 г
6%*
Углеводы
Вода
5.2%
131.2 мл
Пищевые волокна
10.9%
3.283 г
Общие сахара
3.319 г
Кальций, Ca
7.1%
70.61 мг
Железо, Fe
34.2%
4.795 мг
Магний, Mg
13.5%
53.86 мг
Фосфор, P
17.1%
136.9 мг
Калий, K
17.4%
607.3 мг
Натрий, Na
33.6%
806.9 мг
Цинк, Zn
5.8%
0.869 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
43.7%
26.22 мг
Витамин В1 (тиамин)
5.5%
0.077 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
11.5%
0.184 мг
Витамин РР (ниацин)
42.1%
7.569 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
23%
0.46 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
11.8%
23.6 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
160.1%
1.601 мкг
Витамин А, RAE
4.3%
34.76 мкг
Витамин A, IU
19.4%
517.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
8.5%
0.85 мг
Витамин D (D2 + D3)
15%
0.75 мкг
Витамин D
14.7%
29.38 МЕ
Витамин K (филохинон)
37.03
Насыщенные жирные кислоты
1.5%
0.366 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.14
Полиненасыщенные жирные кислоты
2%
0.225 г
Холестерин
7.5%
22.5 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Рыба
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)