Необычные пирожки с рыбой

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    198

    на 1 порцию

Пирожки с рыбой

Чтобы при жарке образовалась золотистая корочка, обваляйте пирожки в панировочных сухарях или в семенах кунжута.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель очистить, нарезать на кусочки, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности. Слить воду и сделать пюре. Оставить охлаждаться.

  • 2

    Когда картофель охладится, добавить измельченный тунец, азиатский соус чили, тертую цедру лайма, тертый имбирь, измельченный кориандр, сухое кокосовое молоко, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, панировочные сухари, измельченный сельдерей, яичный белок и молотый черный перец. Хорошо перемешать.

  • 3

    Для закуски разделить смесь на 30 частей. Для еды - на 4 пирожка.

  • 4

    В сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжарить пирожки со всех сторон до золотистого цвета.

  • 5

    Подавать с азиатским чили соусом и дольками лайма. Подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Этот рецепт предлагает приготовить "пирожки" без теста. Каждый такой "пирожок" - это обжаренная котлетка. Причём состоит пирожок из необычных ингредиентов. Основой является картофель, а тон задаёт рыба. Рецепт советует использовать тунца, это достаточно нейтральная рыба, часто используемая в азиатской кухне. При желании рецепт может быть скорректирован и рыба может быть взята любая (желательно, чтобы это была морская рыба, так как речная рыба имеет очень яркий запах). Хорошо подойдёт такая рыба как сёмга или такая рыба как форель. Попробуйте этот своеобразный рецепт, вам наверняка понравится такой необычный пирожок без теста.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 198.06 ккал.

    8%*

    Калории

  • 17.3 г

    23%*

    Белки

  • 3.17 г

    4%*

    Жиры

  • 26.1 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    5.3%

    131.9 мл

  • Пищевые волокна

    11.7%

    3.508 г

  • Общие сахара

    5.51 г

  • Кальций, Ca

    7.1%

    71.46 мг

  • Железо, Fe

    35%

    4.903 мг

  • Магний, Mg

    14.2%

    56.68 мг

  • Фосфор, P

    17.9%

    142.9 мг

  • Калий, K

    17.9%

    626.2 мг

  • Натрий, Na

    20.2%

    483.7 мг

  • Цинк, Zn

    6.5%

    0.971 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    43.8%

    26.26 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.6%

    0.078 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    11.6%

    0.185 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    42.2%

    7.596 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    23.8%

    0.476 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    12%

    24.05 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    160.1%

    1.601 мкг

  • Витамин А, RAE

    4.3%

    34.76 мкг

  • Витамин A, IU

    19.4%

    517.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    8.7%

    0.872 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    15%

    0.75 мкг

  • Витамин D

    14.7%

    29.38 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    37.05

  • Насыщенные жирные кислоты

    8.5%

    2.134 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.225

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.2%

    0.247 г

  • Холестерин

    7.5%

    22.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта