Пирог со щавелем
Ингредиенты
Порции
6
300 граммы Слоеное тесто
Слоеное тесто
300 граммы Куриный фарш
Куриный фарш
3 граммы Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
150 граммы Сыр
Сыр
300 граммы Щавель
Щавель
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 чайная ложка MAGGI® Зажарка
| углеводы | 25.5 г |
| энергии | 486.5 kcal |
| Жиры | 33 г |
| белка | 21.7 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Натереть сыр на терке. Щавель разморозить и отжать жидкость. Яйца взбить.
Шаг 2
Положить тесто на лист пергамента и раскатать в тонкий пласт. Соединить куриный фарш с тертым сыром и добавить щавель, MAGGI® Зажарка и мускатный орех. Отложить немного взбитого яйца для смазывания пирога, оставшееся добавить в начинку и перемешать.
Шаг 3
Переложить тесто в форму, распределить начинку. Смазать оставшимся взбитым яйцом и накрыть пирог листом пергамента. Поместить форму с пирогом в духовку, разогретую до 160-170 градусов, на 30 минут.
Шаг 4
Готовый пирог подать, нарезав на порции.
Совет
Летом пирог можно испечь со свежим щавелем. Также можно использовать для начинки смесь щавеля и шпината.
