Пирог с морошкой

Name: Пирог с морошкой
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Морошка 200 г; Мука 200 г; Яйцо 2 шт.; Сливочное масло 250 г; Ягоды 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Сахар 1,5 стак.; Пищевая сода 0,33 ч.л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

30

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

8
Количество ККал

493

на 1 порцию

Пирог с морошкой

При подаче украсьте листьями мяты и посыпьте сахарной пудрой. В тесто можно добавить немного ванили

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
В одной емкости смешать масло и сахар, в другой — яйца, соль и соду. Всё соединить.
2
Постепенно подмешивать в эту смесь муку, пока не получится густое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
3
Тесто разделить пополам, одну часть раскатать и уложить в форму для выпечки, заранее смазанную маслом. Сверху выложить ягоды морошки, присыпать их сахаром.
4
Натереть на тёрке вторую половину теста, высыпать сверху на ягоды.
5
Поставить пирог в духовку, разогретую до 180°C , предварительно несколько раз проткнув его зубочисткой

Пищевая ценность блюда
на порцию

493 ккал.

20%^*

Калории
5.7 г

8%^*

Белки
27 г

33%^*

Жиры
60 г

17%^*

Углеводы

Вода

1.5%

38.43 мл
Пищевые волокна

11.3%

3.4 г
Общие сахара

39.55 г
Кальций, Ca

3.1%

30.69 мг
Железо, Fe

10.6%

1.487 мг
Магний, Mg

9.1%

36.2 мг
Фосфор, P

15.9%

127.3 мг
Калий, K

4.1%

144.5 мг
Натрий, Na

15.6%

375 мг
Цинк, Zn

5.5%

0.824 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

74.8%

44.85 мг
Витамин В1 (тиамин)

10.4%

0.145 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

8%

0.127 мг
Витамин РР (ниацин)

8.3%

1.486 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

6.1%

0.121 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.6%

17.11 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

15.1%

0.151 мкг
Витамин А, RAE

28.9%

231.4 мкг
Витамин A, IU

33.6%

895.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.2%

1.018 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.4%

0.22 мкг
Витамин D

4.5%

9.02 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.696
Насыщенные жирные кислоты

64.9%

16.23 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

7.794
Полиненасыщенные жирные кислоты

13.1%

1.443 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.004
Холестерин

36%

108.1 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты