Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Сливочное масло
100 граммов
Сметана
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Разрыхлитель теста
1,5 стак.
Пшеничная мука
1,5 стак.
Сметана
2 стак.
Сахар
1 стак.
Яйцо
1 штука
Крахмал
3 ст.л.
Ванилин
1/2 ч.л.
Клюква
1 стак.
Сливочное масло размягчить, растереть с сахаром и сметаной.
Добавить разрыхлитель, высыпать понемногу в муку. Перемешать. Тесто должно не липнуть к рукам.
Тесто раскатать до нужного размера, выложить в форму, застеленную бумагой. Выкладываем на тесто ягоды. Клюкву промыть, дать стечь воде.
Для заливки соединить сметану, сахар, ванилин, яйцо, крахмал, перемешать. Заливаем равномерно ягоды.
Выпекать пирог с клюквой в разогретой духовке при 180˚С в течении 40 минут. Дать полностью остыть, вынуть из формы.
Калории
20 %*
512 ккал.
Белки
9 %*
6.8 г
Жиры
21 %*
17 г
Углеводы
25 %*
92 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
3.2%
79.32 мл
Пищевые волокна
10.3%
3.075 г
Общие сахара
32.67 г
Кальций, Ca
172.6%
1726 мг
Железо, Fe
36.1%
5.058 мг
Магний, Mg
6.8%
27.24 мг
Фосфор, P
334.1%
2673 мг
Калий, K
113.7%
3979 мг
Натрий, Na
4.4%
105.8 мг
Цинк, Zn
6.1%
0.922 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
6.7%
4.006 мг
Витамин В1 (тиамин)
23.1%
0.323 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
18.4%
0.294 мг
Витамин РР (ниацин)
12.9%
2.321 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2.6%
0.052 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
59.3%
118.5 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
30.6%
0.306 мкг
Витамин А, RAE
18.2%
145.7 мкг
Витамин A, IU
20.3%
542.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
8.7%
0.869 мг
Витамин D (D2 + D3)
4.5%
0.223 мкг
Витамин D
4.5%
9.01 МЕ
Витамин K (филохинон)
2.535
Насыщенные жирные кислоты
41.1%
10.28 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.915
Полиненасыщенные жирные кислоты
8.4%
0.921 г
Трансжирные кислоты
0.1%
0.002
Холестерин
22.3%
67.02 мг
Для приготовления можно использовать замороженную клюкву, но летом от свежих ягод приятный аромат и более яркий вкус.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде