Пирог картофельный с овощами

Name: ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ОВОЩАМИ
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Картофель 700 г; Молоко 1/2 стакана; Шампиньоны 100 г; Цветная капуста 100 г; Брюссельская капуста 100 г; Панировочные сухари 50 г; Растительное масло 2 ст. ложки; Сливочное масло 10 г; Соль 2 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 2 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

316

на 1 порцию

Пирог картофельный с овощами

Сверху поверхность пирога можно смазать яйцом или сметаной. Тогда при запекании на поверхности образуется аппетитная румяная корочка.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа 10 овощей

2 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель отварить, очистить и приготовить картофельное пюре на основе молока, добавить сливочное масло и соль по вкусу.
2
Приготовить начинку: грибы нарезать ломтиками, обжаривать в 2 ст. л. разогретого растительного масла в течение 5 мин.
3
Брюссельскую и цветную капусту варить в течение 4 мин. в кипящей воде, откинуть на дуршлаг. Грибы перемешать с капустой, добавить 2 ч. л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ.
4
Картофельное пюре разделить на 2 части. Форму для запекания смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить ровным слоем половину картофельного пюре, сверху положить начинку и закрыть оставшейся частью пюре. Выпекать в духовке при 200°С в течение 20 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

316 ккал.

13%^*

Калории
8.6 г

11%^*

Белки
15 г

19%^*

Жиры
38 г

10%^*

Углеводы

Вода

9.4%

236.2 мл
Пищевые волокна

23.1%

6.94 г
Общие сахара

4.394 г
Кальций, Ca

10%

99.97 мг
Железо, Fe

44.4%

6.21 мг
Магний, Mg

19.9%

79.56 мг
Фосфор, P

26.2%

209.4 мг
Калий, K

26.6%

932.6 мг
Натрий, Na

68%

1633 мг
Цинк, Zn

6.1%

0.908 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

88.9%

53.31 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.9%

0.125 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

79.9%

1.278 мг
Витамин РР (ниацин)

12.1%

2.179 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

376.5%

7.53 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

30.3%

60.59 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

13.7%

0.137 мкг
Витамин А, RAE

4.2%

33.6 мкг
Витамин A, IU

10.4%

276.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

5.1%

0.506 мг
Витамин D (D2 + D3)

50%

2.5 мкг
Витамин D

0.1%

0.25 МЕ
Витамин K (филохинон)

51.04
Насыщенные жирные кислоты

26.9%

6.726 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.318
Полиненасыщенные жирные кислоты

14.3%

1.571 г
Трансжирные кислоты

234%

7.021
Холестерин

2.5%

7.375 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты