Песто из рукколы

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

  • Количество ККал

    471

    на 100 грамм

Песто из рукколы

Для этого соуса лучше выбирать пряную рукколу с ярко выраженным вкусом.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Рукколу промыть и обсушить салфеткой. Чеснок очистить, сыр натереть.

  • 2

    В блендер положить рукколу, чеснок, сыр и орехи. Измельчить

  • 3

    Добавить оливковое масло и соль, снова взбить

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 472 ккал.

    19%*

    Калории

  • 9 г

    12%*

    Белки

  • 48 г

    58%*

    Жиры

  • 4.7 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    1.5%

    36.4 мл

  • Пищевые волокна

    3.9%

    1.175 г

  • Общие сахара

    1.404 г

  • Кальций, Ca

    25.2%

    251.8 мг

  • Железо, Fe

    12.4%

    1.731 мг

  • Магний, Mg

    15.9%

    63.8 мг

  • Фосфор, P

    28.4%

    226.9 мг

  • Калий, K

    6.9%

    242.4 мг

  • Натрий, Na

    9.7%

    233.6 мг

  • Цинк, Zn

    11.2%

    1.676 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    9.7%

    5.81 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.9%

    0.083 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    7.7%

    0.123 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    4.9%

    0.875 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4.2%

    0.084 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    19.1%

    38.23 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    19.5%

    0.195 мкг

  • Витамин А, RAE

    9.1%

    72.4 мкг

  • Витамин A, IU

    33.8%

    902.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    63.5%

    6.351 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1.6%

    0.081 мкг

  • Витамин D

    1.5%

    3.084 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    63.88

  • Насыщенные жирные кислоты

    31.9%

    7.975 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    27.97

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    83.2%

    9.149 г

  • Холестерин

    3.7%

    11.04 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Салат (зелень)

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта