Песочный пирог с курагой

Name: Песочный пирог с курагой
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Сливочное масло 100 г; Мука 260 г; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Сахар 2 стак.; Соль 0,5 ч.л.; Курага 1 стак.; Вода 2 стак.; Сахарная пудра 1 ч.л.; Мята 10 г

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

928

на 1 порцию

Песочный пирог с курагой

Песочный пирог с курагой не только вкусный, но и полезный десерт, который прекрасно подойдет для детского праздника.

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
В глубокой емкости смешать муку с разрыхлителем, стаканом сахара, солью и размягченным сливочным маслом. Затем добавить яйцо и замесить тесто. Сформировать его в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Курагу мелко нарезать и отварить в кипящей воде в течение 10 минут. Затем слить воду и измельчить в блендере. Смешать сухофрукт со стаканом сахара. Начинка готова.
3
От охлажденного теста отделить 2/3 части. Большую часть раскатать и положить на дно формы для запекания. Сверху распределить начинку.
4
Из оставшегося теста сделать длинные тонкие полоски и разложить поверх начинки. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
5
Готовое блюдо украсить сахарной пудрой и листиками мяты.

Пищевая ценность блюда
на порцию

928 ккал.

37%^*

Калории
12 г

16%^*

Белки
23 г

28%^*

Жиры
180 г

49%^*

Углеводы

Вода

5.5%

137.5 мл
Пищевые волокна

36%

10.8 г
Общие сахара

127.5 г
Кальций, Ca

13.2%

132.2 мг
Железо, Fe

30.9%

4.321 мг
Магний, Mg

27.7%

110.8 мг
Фосфор, P

47.8%

382.7 мг
Калий, K

27.9%

977.9 мг
Натрий, Na

21.4%

514 мг
Цинк, Zn

14%

2.097 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.4%

0.833 мг
Витамин В1 (тиамин)

24.6%

0.344 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

14.3%

0.228 мг
Витамин РР (ниацин)

25.3%

4.562 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

18%

0.359 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.1%

42.15 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

14%

0.14 мкг
Витамин А, RAE

35.5%

283.7 мкг
Витамин A, IU

97.2%

2593 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

33.2%

3.322 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.4%

0.22 мкг
Витамин D

4.5%

9.02 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.568
Насыщенные жирные кислоты

53%

13.26 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.478
Полиненасыщенные жирные кислоты

16.1%

1.769 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.004
Холестерин

31.6%

94.67 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты