Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Печеночные котлеты на сковороде

30 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Говяжья печень
Говяжья печень
50 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
25 граммы Панировочные сухари
Панировочные сухари
30 граммы Манка
Манка
150 миллилитры Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
порция Зелень
Зелень
порция Салат
Салат
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 23.1 г
энергии 310 kcal
Жиры 13 г
белка 23.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Подготовить продукты. Говяжью печень промыть, очистить от пленок и вен. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

Подготовить продукты. Говяжью печень промыть, очистить от пленок и вен. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
0 мин
Шаг 2

Измельчить говяжью печень. Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду, размешать и дать настояться. Смешать печень, манку, панировочные сухари, лук и MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. При желании добавьте чеснок. Котлетную массу выложить на сковороду половником.

Измельчить говяжью печень. Содержимое пакетика MAGGI  НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду, размешать и дать настояться. Смешать печень, манку, панировочные сухари,  лук и MAGGI  НА ВТОРОЕ для котлет. При желании добавьте чеснок. Котлетную массу вы
0 мин
Шаг 3

Обжаривать котлеты на сковороде 10 минут с обеих сторон до готовности.

Обжаривать котлеты на сковороде  10 минут с обеих сторон до готовности.
0 мин
Шаг 4

Подать с мелко нарезанной зеленью и листовым салатом.

Подать с мелко нарезанной зеленью и листовым салатом.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить