Основное блюдо

Европейская кухня

Печеночные котлеты на сковороде

Name: Печеночные котлеты на сковороде
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Говяжья печень; 50 граммы Лук репчатый; 25 граммы Панировочные сухари; 30 граммы Манка; 150 миллилитры Вода; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); порция Зелень; порция Салат; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

30 мин

Легкий

310 kcal

14 августа 2024

173

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Говяжья печень

Говяжья печень

50 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

25 граммы Панировочные сухари

Панировочные сухари

30 граммы Манка

Манка

150 миллилитры Вода

Вода

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

порция Зелень

Зелень

порция Салат

Салат

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Скопировать ингредиенты

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Нежные, сочные, ароматные котлеты — любимое блюдо из детства. У всех, конечно же, есть свой проверенный семейный рецепт. MAGGI На второе для котлет предлагает по-новому взглянуть на привычное блюдо и попробовать замечательный рецепт котлет для приготовления без лишних хлопот.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

30 мин

Шаг 1

Подготовить продукты. Говяжью печень промыть, очистить от пленок и вен. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

0 мин

Шаг 2

Измельчить говяжью печень. Содержимое пакетика MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду, размешать и дать настояться. Смешать печень, манку, панировочные сухари, лук и MAGGI НА ВТОРОЕ для котлет. При желании добавьте чеснок. Котлетную массу выложить на сковороду половником.

0 мин

Шаг 3

Обжаривать котлеты на сковороде 10 минут с обеих сторон до готовности.

0 мин

Шаг 4

Подать с мелко нарезанной зеленью и листовым салатом.

0 мин

Совет

Старинный способ избавления печени от легкой горчинки, за которую ее иногда не любят дети: замочите ее ненадолго в молоке, и вы будете приятно удивлены замечательными нежными ароматами и вкусом.
Отличный рецепт, который не только насытит, но и подарит отличные вкусовые ощущения во время вашего обеда и ужина. Кроме того, что печень очень полезна, в правильно приготовленном виде она еще и необычайно вкусна.