Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Говяжья печень
400 граммов
Лук репчатый
50 граммов
Панировочные сухари
25 граммов
Манка
30 граммов
Вода
150 мл.
Растительное масло
2 ст.л.
Зелень
для подачи
Салат
для подачи
1 упаковка
1.
Подготовить продукты. Говяжью печень промыть, очистить от пленок и вен. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
2.
Измельчить говяжью печень. Содержимое пакетика MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет высыпать в теплую воду, размешать и дать настояться. Смешать печень, манку, панировочные сухари, лук и MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет. При желании добавьте чеснок. Котлетную массу выложить на сковороду половником.
3.
Обжаривать котлеты на сковороде 10 минут с обеих сторон до готовности.
4.
Подать с мелко нарезанной зеленью и листовым салатом.
Калории
14 %*
345 ккал.
Белки
31 %*
23 г
Жиры
20 %*
17 г
Углеводы
6 %*
23 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.8%
120.4 мл
Пищевые волокна
5.7%
1.722 г
Общие сахара
2.044 г
Кальций, Ca
1.3%
12.9 мг
Железо, Fe
37.5%
5.253 мг
Магний, Mg
5.9%
23.53 мг
Фосфор, P
50.1%
400.8 мг
Калий, K
9.9%
345.2 мг
Натрий, Na
28.8%
691.7 мг
Цинк, Zn
27.3%
4.1 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
3.7%
2.225 мг
Витамин В1 (тиамин)
18.4%
0.257 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
175.4%
2.807 мг
Витамин РР (ниацин)
75.8%
13.64 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
55.1%
1.103 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
156%
312 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
5930%
59.3 мкг
Витамин А, RAE
621%
4968 мкг
Витамин A, IU
633.6%
16898 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.3%
0.527 мг
Витамин D (D2 + D3)
24%
1.2 мкг
Витамин D
24.5%
49 МЕ
Витамин K (филохинон)
5.838
Насыщенные жирные кислоты
25.3%
6.335 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
6.04
Полиненасыщенные жирные кислоты
17%
1.867 г
Трансжирные кислоты
239%
7.17
Холестерин
91.7%
275 мг
Старинный способ избавления печени от легкой горчинки, за которую ее иногда не любят дети: замочите ее ненадолго в молоке, и вы будете приятно удивлены замечательными нежными ароматами и вкусом.
Отличный рецепт, который не только насытит, но и подарит отличные вкусовые ощущения во время вашего обеда и ужина. Кроме того, что печень очень полезна, в правильно приготовленном виде она еще и необычайно вкусна.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде