Как приготовить блюдо - Паста со сливочно-лимонным соусом?

Name: Паста со сливочно-лимонным соусом
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 400 г Фарфалле (Бабочки); 1 ст. Сливки 35%; 1 шт. Лимон; 10 г Укроп; 0.5 ч.л. Соль; 0.5 ч.л. Молотый перец; 2 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Паста со сливочно-лимонным соусом

40 мин

Легкий

584.9 кКал

14 июля 2025

651

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Вода: 1 л
Фарфалле (Бабочки): 400 г
Сливки 35%: 1 ст.
Лимон: 1 шт.
Укроп: 10 г
Соль: 0.5 ч.л.
Молотый перец: 0.5 ч.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В кипящую воду добавить кубики МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и макароны. Варить, следуя инструкции на упаковке.

Шаг 2

Приготовить соус: натереть цедру одного лимона и выжать сок, поместить в сотейник.

Шаг 3

В сотейник добавить сливки, довести до кипения, уменьшить огонь и варить на слабом огне 2-3 мин.

Шаг 4

Готовый соус посыпать измельченным укропом и приправить солью и молотым перцем по вкусу.

Шаг 5

С готовых макарон слить воду и выложить на сервировочное блюдо. Залить получившимся соусом и сразу подавать к столу.

Совет

Свежий лимонный вкус блюда прекрасно подходит для летнего обеда. Так же в соус можно добавить сыр, что придаст блюду еще более насыщенный сливочный и пикантный вкус.