закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Паровые котлеты из кабачка

            3

            Автор: MAGGI® Дата: 22.10.2021

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 136 ККал на 1 порцию

            • 3

            Паровые котлеты из кабачка
            +
            • Кабачок

              2 штуки

            • Яичный белок

              1 штука

            • Мука

              2 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • 1.

              Кабачки промыть под прохладной водой, очистить от кожицы и натереть на самой мелкой терке.

            • 2.

              Добавить яичный белок и щепотку соли к натертым кабачкам, перемешать до однородности.

            • 3.

              Постепенно всыпать пшеничную муку и хорошо перемешать.

            • 4.

              Емкость для приготовления на пару смазать растительным или оливковым маслом. Формирую котлеты, выложить их в пароварку на расстоянии друг от друга.

            • 5.

              Готовить котлеты в пароварке 15 минут и подавать с греческим йогуртом.

            • Калории

              5 %*

              136 ккал.

            • Белки

              11 %*

              8.1 г

            • Жиры

              2 %*

              1.5 г

            • Углеводы

              7 %*

              26 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.2%

              254.1 мл

            • Пищевые волокна

              17.3%

              5.175 г

            • Общие сахара

              6.47 г

            • Кальций, Ca

              5%

              49.66 мг

            • Железо, Fe

              13.1%

              1.838 мг

            • Магний, Mg

              20.3%

              81.07 мг

            • Фосфор, P

              23.3%

              186.7 мг

            • Калий, K

              22%

              770.1 мг

            • Натрий, Na

              2%

              47.89 мг

            • Цинк, Zn

              9.7%

              1.455 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              74.6%

              44.75 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              17.9%

              0.25 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              21.3%

              0.34 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              13.2%

              2.383 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              25.2%

              0.504 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              35.8%

              71.66 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              1.5%

              0.015 мкг

            • Витамин А, RAE

              3.1%

              25 мкг

            • Витамин A, IU

              18.8%

              502.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.8%

              0.478 мг

            • Витамин K (филохинон)

              11.23

            • Насыщенные жирные кислоты

              1.2%

              0.308 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.095

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              4.7%

              0.518 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Этот вариант приготовления котлет из кабачков отлично подойдет для людей, которые придерживаются диеты. В качестве соуса отлично подойдет греческий йогурт.

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта