Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
90
мин
Сложность
Простая
Количество порций
3
Количество ККал
619
на 1 порцию
Пареная репа с яблоками и изюмом
Пареная репа в глиняном горшочке это традиционное русское блюдо. А чтобы придать блюду необычный и неповторимый вкус можно добавить молотые специи, такие как кориандр, корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, гвоздика и бадьян.
Как приготовить
ПечатьИзюм перебрать и тщательно промыть водой.
Яблоки промыть, очистить от перегородок и семян и нарезать небольшими кубиками.
Лимон промыть и натереть на терке цедру.
Репу промыть, очистить, нарезать небольшими кубиками и выложить на дно глиняного горшочка. Затем выложить изюм, добавить цедру лимона и молотые специи.
Яблоки выложить к репе, залить сливками, сверху добавить кусочек сливочное масло и накрыть горшочки крышками. После чего поместить горшочки на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут.
Пищевая ценность блюда
на порцию
620 ккал.
25%*
Калории
7.5 г
10%*
Белки
25 г
30%*
Жиры
104 г
29%*
Углеводы
Вода
10.7%
267.2 мл
Пищевые волокна
27.7%
8.307 г
Общие сахара
77.16 г
Кальций, Ca
20.1%
200.9 мг
Железо, Fe
16.8%
2.357 мг
Магний, Mg
14.4%
57.5 мг
Фосфор, P
29.3%
234.3 мг
Калий, K
33.2%
1162 мг
Натрий, Na
5.5%
131.1 мг
Цинк, Zn
6%
0.907 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
56.5%
33.9 мг
Витамин В1 (тиамин)
14.2%
0.199 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
24.1%
0.385 мг
Витамин РР (ниацин)
7.4%
1.337 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
17.3%
0.346 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
12.4%
24.87 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
21.8%
0.218 мкг
Витамин А, RAE
26.8%
214.2 мкг
Витамин A, IU
31%
827.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
9.8%
0.978 мг
Витамин D
1%
2 МЕ
Витамин K (филохинон)
8.25
Насыщенные жирные кислоты
62.2%
15.55 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
7.294
Полиненасыщенные жирные кислоты
10.8%
1.189 г
Трансжирные кислоты
15.3%
0.46
Холестерин
23.6%
70.83 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)