Лёгкий овощной салат из риса

Name: Лёгкий овощной салат из риса
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Оливковое масло 4 ст. ложки; Яблочный уксус 2 ст. ложки; Горчица 1 ч. ложка; Рис отварной 400 г; Помидоры 4 шт.; Огурцы 2 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Красный лук 1 шт.; Мята 10 г; Петрушка 10 г; MAGGI® Приправа универсальная 2 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

35

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

275

на 1 порцию

Овощной салат из риса

Вкусный и сытный салат. Обладает приятным "летним" запахом. Этот салат хорошо использовать как гарнир к мясным блюдам.

Ингредиенты для соуса

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная

2 ч. л.

Ингредиенты салат

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Приготовить соус: смешать оливковое масло, яблочный уксус, горчицу и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ до однородной консистенции.
2
Отварить рис и промыть его холодной водой.
3
Помидоры, огурцы, перец и красный лук нарезать кубиками. Овощи перемешать с рисом и заправить все соусом. Сверху салат украсить свежей зеленью петрушки и мяты.

Этот рецепт очень прост в исполнении. Рис сделает салат более сытным, такой салат вполне можно подать в качестве лёгкого ужина. Также можно использовать салат в качестве гарнира. Рецепт не уточняет, какой именно рис нужно положить в салат, поэтому вы можете взять тот рис, который вы любите или рис, который есть у вас под рукой. Например, если вы приверженец здорового питания, добавьте в салат коричневый рис, такой рис более полезен, чем белый рис. Для особенного армата в салат можно добавить рис басмати или рис "Жасмин" - рис этих сортов имеет характерный запах. Если вы хотите добавить в салат экзотическую нотку, добавьте наравне с белым и дикий рис, такой рис придаст блюду интересную нотку. А можно положить в салат и обычный длиннозёрный рис, такой рис наверняка найдётся дома у каждой хозяйки. Какой бы рис вы ни решили добавить в салат, такой салат всё равно получится вкусным и полезным, так как рецепт содержит много свежих овощей. Салат из свежих овощей, есть в нём рис или нет, в любом случае - отличный способ поесть настоящих витаминов. Используйте почаще этот рецепт, чтобы готовить для семьи полезный и вкусный салат. Обязательно добавляйте в салат много свежей зелени, так салат станет ещё более полезным. Этот простой рецепт отлично подходит на каждый день, тем более, что можно каждый добавлять в салат другой рис и вкус будет отличаться. Также можно разнообразить рецепт, используя не только разный рис, но и разные специи. Специи всегда украшают рецепт, будь то салат или второе блюдо, поэтому не пренебрегайте ими. Попробуйте, например, добавить в рецепт разные сорта перца. Приготовьте этот рецепт, ваши домашние наверняка оценят его по достоинству.

Пищевая ценность блюда
на порцию

275 ккал.

11%^*

Калории
3.2 г

4%^*

Белки
17 г

21%^*

Жиры
28 г

8%^*

Углеводы

Вода

8.8%

219.4 мл
Пищевые волокна

7%

2.085 г
Общие сахара

4.431 г
Кальций, Ca

3.2%

31.63 мг
Железо, Fe

13.9%

1.945 мг
Магний, Mg

7.8%

31.37 мг
Фосфор, P

8.9%

71.03 мг
Калий, K

10.9%

381.8 мг
Натрий, Na

44.5%

1069 мг
Цинк, Zn

4.2%

0.627 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

103%

61.81 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.9%

0.181 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

3.8%

0.06 мг
Витамин РР (ниацин)

11.4%

2.052 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

9.6%

0.192 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

45.5%

90.9 мкг
Витамин А, RAE

6.2%

49.59 мкг
Витамин A, IU

37.1%

988.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

28.7%

2.87 мг
Витамин K (филохинон)

51.04
Насыщенные жирные кислоты

9.6%

2.403 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.28
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.2%

1.893 г
Трансжирные кислоты

0%

0

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты