Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Цукини
1/2 штуки
Красный болгарский перец
1/2 штуки
Лук репчатый
1/2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Помидоры
1 штука
Сливочное масло
1 ст.л.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Сметана
4 ст.л.
1.
Подготовьте все ингредиенты.
2.
Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками.
3.
Нарежьте кабачок средними кубиками.
4.
Нарежьте перец средними кубиками.
5.
Нарежьте томаты средними кубиками.
6.
Измельчите чеснок ножом или с помощью чеснокодавки.
7.
Обжарьте на смеси двух масел — сливочного и растительного — репчатый лук.
8.
Добавьте в сковороду с луком томаты и перец. Жарьте ещё 3–5 минут.
9.
Смешайте в глубокой миске муку и сметану.
10.
Ко всем ингредиентам добавьте цукини и жарьте ещё 10 минут. Затем добавьте сметанный соус, чеснок и тушите ещё 3 минуты.
11.
Выложите готовое блюдо в глубокую тарелку и украсьте мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!
Калории
21 %*
513 ккал.
Белки
10 %*
7.5 г
Жиры
50 %*
42 г
Углеводы
9 %*
32 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.7%
218.6 мл
Пищевые волокна
17.6%
5.268 г
Общие сахара
5.85 г
Кальций, Ca
11.7%
116.6 мг
Железо, Fe
11.8%
1.653 мг
Магний, Mg
16.5%
65.99 мг
Фосфор, P
24%
191.9 мг
Калий, K
18.5%
647 мг
Натрий, Na
2.3%
55.02 мг
Цинк, Zn
9.5%
1.421 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
114.9%
68.91 мг
Витамин В1 (тиамин)
17.4%
0.243 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
13.9%
0.223 мг
Витамин РР (ниацин)
13.1%
2.354 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
23.4%
0.468 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
31.1%
62.14 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
23.1%
0.231 мкг
Витамин А, RAE
27.3%
218 мкг
Витамин A, IU
83.3%
2223 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
118.6%
11.86 мг
Витамин D (D2 + D3)
2%
0.1 мкг
Витамин D
2%
4 МЕ
Витамин K (филохинон)
12.6
Насыщенные жирные кислоты
49.4%
12.34 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
15.93
Полиненасыщенные жирные кислоты
100.4%
11.05 г
Холестерин
14.8%
44.38 мг
Нежные молодые цукини, хрустящий красный перец, репчатый и зелёный лучок, пряный чеснок и молодые спелые томаты — обжариваем и наслаждаемся результатом!
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде