Как приготовить блюдо - Овощи-гриль?

Name: Овощи-гриль
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 6 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 штуки Лук репчатый; 2 штуки Цукини; 400 граммы Грибы белые сырые; 3 штуки Красный болгарский перец; 1 Штука Баклажан; 2 штуки Морковь; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Гарнир

Европейская кухня

Овощи-гриль

40 мин

Легкий

376.5 kcal

26 мая 2025

432

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

6 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

2 штуки Цукини

Цукини

400 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

3 штуки Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

1 Штука Баклажан

Баклажан

2 штуки Морковь

Морковь

1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Цуккини и баклажаны нарезать дольками. Морковь и лук - кружочками, грибы – пополам, болгарский перец - крупными кусочками.

Шаг 2

Обжарить каждый вид овощей отдельно на сковороде-гриль с разогретым растительным маслом, немного посыпая МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

Шаг 3

Обжаренные овощи выложить на бумажные салфетки, для удаления лишнего масла.

Шаг 4

Переложить овощи на противень, перемешать и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 10 мин.

Совет

Рекомендуем также приготовить овощи-гриль по-средиземноморски. Для этого нужно слегка смазать овощи оливковым маслом, посыпать приправой и запечь в духовке (лучше в режиме гриль). Выложить овощи на большое блюдо, сверху посыпать измельченными чесноком и базиликом, сбрызнуть лимонным соком. Яркие овощи, приправленные ароматными специями и зеленью, станут отличным гарниром к блюдам из мяса или рыбы. Например, к утке с курицей, запечённым в духовке .