закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Острый сметанно-сливочный соус с хреном, чесноком и чили

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 30.07.2021

            • 10 мин

              Сложность низкая

            • 5 порций

            • 122 ККал на 1 порцию

            • 0

            Острый сметанно-сливочный соус с хреном, чесноком и чили
            +

            1.

            Соединить горячую воду с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на 3 минуты.

            Острый сметанно-сливочный соус с хреном, чесноком и чили | шаг 1

            2.

            Добавить к приправе сливки, сметану средней жирности и тщательно перемешать до получения однородной смеси.

            Острый сметанно-сливочный соус с хреном, чесноком и чили | шаг 2

            3.

            Добавить столовый хрен (количество хрена регулируйте по своему вкусу в зависимости от остроты продукта), очищенный чеснок, пропущенный через пресс, чили, горчицу.

            Острый сметанно-сливочный соус с хреном, чесноком и чили | шаг 3

            4.

            Пюрировать смесь с помощью погружного блендера до получения однородной массы. Попробовать на вкус и по желанию досолить.

            Острый сметанно-сливочный соус с хреном, чесноком и чили | шаг 4

            5.

            Переложить в герметичную стеклянную тару и выдержать в холодильнике в течение 12 часов. Хранить в холодильнике.

            Острый сметанно-сливочный соус с хреном, чесноком и чили | шаг 5
            • Калории

              5 %*

              122 ккал.

            • Белки

              2 %*

              1.4 г

            • Жиры

              13 %*

              11 г

            • Углеводы

              1 %*

              4.4 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              0.9%

              23.38 мл

            • Пищевые волокна

              1.7%

              0.512 г

            • Общие сахара

              1.243 г

            • Кальций, Ca

              2.6%

              25.82 мг

            • Железо, Fe

              1%

              0.145 мг

            • Магний, Mg

              1.5%

              5.818 мг

            • Фосфор, P

              2.1%

              17 мг

            • Калий, K

              1.9%

              65.71 мг

            • Натрий, Na

              13.7%

              328.4 мг

            • Цинк, Zn

              1.2%

              0.179 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              10.9%

              6.568 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              1.1%

              0.015 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              1.3%

              0.02 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              0.6%

              0.102 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              2.6%

              0.052 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              3.8%

              7.53 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              4.2%

              0.042 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.3%

              10.18 мкг

            • Витамин A, IU

              2.1%

              56.82 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              0.6%

              0.056 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              0.4%

              0.02 мкг

            • Витамин D

              0.4%

              0.8 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.564

            • Насыщенные жирные кислоты

              2.7%

              0.678 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.367

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0.9%

              0.101 г

            • Трансжирные кислоты

              0%

              0

            • Холестерин

              1.2%

              3.5 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Хотите подчеркнуть вкус горячего блюда к обеду или ужину, но привычные соусы кажутся скучными? Тогда попробуйте приготовить сметанный соус с хреном и чили. Густая текстура, богатый вкус и яркий аромат никого не оставят равнодушными.


            Подавайте соус к запеченному или жареному мясу, птице, картофелю, тыкве, цветной капусте или брокколи.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта