Омлет с грибами и помидорами

Name: Омлет с грибами и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйцо 7 шт.; Помидоры 5 шт.; Молоко 200 мл; Шампиньоны 150 г; Руккола 1/2 пучка; Оливковое масло 2 ст. ложки; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 04.03.2022

30 мин
Сложность низкая
4 порции
285 ККал на 1 порцию
35

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Яйцо

7 штук
Помидоры

5 штук
Молоко

200 мл.
Шампиньоны

150 граммов
Руккола

1/2 пучка
Оливковое масло

2 ст. ложки
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ч. л.

1.

На сковороде с разогретым оливковым маслом обжарьте дольками нарезанные грибы, в течение 3-4 минут.
2.

Отдельно приготовьте омлет. Яйцо взбить, добавить молоко и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ.
3.

Для одного омлета потребуется полстакана смеси из яйца. Жарить омлет на среднем огне до готовности.
4.

Выложите на половину омлета жареные грибы, украсьте листьями рукколы и нарезанными помидорами. Заверните его.

Калории

11 %^*

286 ккал.
Белки

18 %^*

14 г
Жиры

26 %^*

21 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

11.5%

286.8 мл
Пищевые волокна

8.1%

2.438 г
Общие сахара

8.523 г
Кальций, Ca

12.6%

125.7 мг
Железо, Fe

14.4%

2.014 мг
Магний, Mg

18.5%

73.92 мг
Фосфор, P

46.7%

373.8 мг
Калий, K

15.9%

558 мг
Натрий, Na

32.5%

780.4 мг
Цинк, Zn

10.1%

1.512 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

36.2%

21.75 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.6%

0.162 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

135.4%

2.166 мг
Витамин РР (ниацин)

6%

1.082 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

538.8%

10.78 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

32.7%

65.41 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

95%

0.95 мкг
Витамин А, RAE

25.8%

206.2 мкг
Витамин A, IU

68.9%

1837 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

35.8%

3.576 мг
Витамин D (D2 + D3)

105.8%

5.29 мкг
Витамин D

31.8%

63.64 МЕ
Витамин K (филохинон)

24.07
Насыщенные жирные кислоты

19.3%

4.827 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.31
Полиненасыщенные жирные кислоты

26.9%

2.957 г
Трансжирные кислоты

2.4%

0.073
Холестерин

96.8%

290.4 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Омлет, в который добавлены грибы, помидор и руккола - отличный завтрак перед насыщенным днём. Грибы придадут блюду аромат, помидор подарит сочность, а руккола - острую нотку и свежесть. Постарайтесь тщательно выбирать продукты, например, помидор должен быть по-настоящему спелым. Такой помидор добавит блюду сладости и красоты. Грибы можно брать любые, хорошо подходят к омлету шампиньоны.

Омлет - отличный завтрак перед насыщенным днём. Грибы придадут блюду аромат, помидор подарит сочность, а руккола - острую нотку и свежесть. Постарайтесь тщательно выбирать продукты, например, томат должен быть по-настоящему спелым, так он добавит сладости и красоты. Грибы можно брать любые, хорошо подойдут шампиньоны.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?