Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Творог
500 граммов
Мука
1/2 стак.
Яйцо
1 штука
Сахар
2 ст.л.
Сливочное масло
1 ст.л.
Соль
1 щепотка
1.
Подготовьте ингредиенты, протрите творог через сито или терку - это придаст сырникам большую воздушность.
2.
Просейте муку и смешайте с творогом. Добавьте яйца, затем сахар и соль. Перемешайте тесто сначала ложкой, затем руками.
3.
Присыпьте рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто в брикет и нарежьте ножом на одинаковые кусочки. Сформируйте из каждого кусочка сырник и обваляйте в муке.
4.
Растопите в сковороде масло, обжаривайте на среднем огне сырники 3-5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки. Затем убавьте огонь до минимума и готовьте ещё по 4-5 минут с каждой стороны.
Калории
8 %*
211 ккал.
Белки
17 %*
12 г
Жиры
10 %*
8.1 г
Углеводы
6 %*
23 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
3%
74.62 мл
Пищевые волокна
5.9%
1.783 г
Общие сахара
10.64 г
Кальций, Ca
8%
80.1 мг
Железо, Fe
5.7%
0.793 мг
Магний, Mg
7.6%
30.47 мг
Фосфор, P
25.9%
207.5 мг
Калий, K
4.5%
158.5 мг
Натрий, Na
18.5%
443.8 мг
Цинк, Zn
5.8%
0.866 мг
Витамин В1 (тиамин)
8%
0.112 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.4%
0.198 мг
Витамин РР (ниацин)
5.1%
0.918 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
6.1%
0.122 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
10.5%
20.91 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
43.1%
0.431 мкг
Витамин А, RAE
8.9%
71.07 мкг
Витамин A, IU
9.8%
261.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
3.6%
0.359 мг
Витамин D (D2 + D3)
4.6%
0.23 мкг
Витамин D
4.3%
8.513 МЕ
Витамин K (филохинон)
0.63
Насыщенные жирные кислоты
15.4%
3.838 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.941
Полиненасыщенные жирные кислоты
5.1%
0.56 г
Трансжирные кислоты
0.1%
0.003
Холестерин
16.8%
50.41 мг
Вкусные сырники для тех, кто внимательно следит за своим рационом. Несмотря на то, что обезжиренные творог содержит меньше жиров и в целом блюдо получается полезнее, такие сырники не совсем диетические.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде