Низкокалорийная шаурма с овощами

Name: Низкокалорийная шаурма с овощами
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Лаваш 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурец 1 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Томатная паста 2 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 24.09.2020

20 мин
Сложность низкая
2 порции
330 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Лаваш

1 штука
Помидоры

1 штука
Огурец

1 штука
Лук репчатый

1/2 штуки
Морковь

1 штука
Растительное масло

2 ст.л.
Томатная паста

2 ст.л.

Нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на крупной терке.

Низкокалорийная шаурма с овощами | шаг 1

Нарежьте помидор полукольцами, а огурцы - тонкими пластинами.

Низкокалорийная шаурма с овощами | шаг 2

Обжарьте лук и морковь в растительном масле до лёгкого золотистого цвета.

Низкокалорийная шаурма с овощами | шаг 3

Разделите лаваш на две части, разложите каждую часть на рабочей поверхности и смажьте середину соусом. Выложите на соус пассеровку из моркови и лука, затем помидор и огурец.

Низкокалорийная шаурма с овощами | шаг 4

Заверните края вовнутрь и сверните шаурму в рулет. Подогрейте с двух сторон на сковороде без масла.

Низкокалорийная шаурма с овощами | шаг 5

Калории

13 %^*

330 ккал.
Белки

5 %^*

4 г
Жиры

31 %^*

26 г
Углеводы

6 %^*

23 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.7%

193 мл
Пищевые волокна

12.6%

3.787 г
Общие сахара

8.32 г
Кальций, Ca

5.5%

55.14 мг
Железо, Fe

10.4%

1.455 мг
Магний, Mg

9%

35.99 мг
Фосфор, P

10.5%

84.22 мг
Калий, K

18.9%

660.2 мг
Натрий, Na

5.3%

126.2 мг
Цинк, Zn

4.3%

0.64 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

32.2%

19.32 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.7%

0.135 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

7%

0.112 мг
Витамин РР (ниацин)

10.6%

1.909 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

10.5%

0.21 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

15.5%

31.06 мкг
Витамин А, RAE

45.2%

361.2 мкг
Витамин A, IU

271%

7227 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

19.3%

1.928 мг
Витамин K (филохинон)

28.77
Насыщенные жирные кислоты

40.8%

10.19 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

11.16
Полиненасыщенные жирные кислоты

26.9%

2.963 г
Трансжирные кислоты

466.7%

14

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Этот рецепт может служить базой для экспериментов – в овощную шаурму можно добавлять самые разные ингредиенты, которые подходят по вашему рациону. Пассировка из моркови и лука смягчит вкус свежих овощей, а в соус можно добавить любимых специй и сделать готовое блюдо ещё вкуснее.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?