закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Нежный рулет из кальмаров

            55

            Автор: MAGGI® Дата: 27.01.2021

            • 90 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 410 ККал на 1 порцию

            • 55

            Нежный рулет из кальмаров
            +
            • Кальмары

              1 кг

            • Сыр

              300 граммов

            • Яйцо

              5 штук

            • Огурец

              1 штука

            • Творожный сыр

              100 граммов

            • Соленые огурцы

              1 штука

            • Укроп

              1/2 пучка

            • 1.

              Чтобы сделать рулет из кальмаров, кальмары нужно отварить в кипящей воде с добавлением MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ в течение 5 мин. Затем вынуть из воды. Сыр натереть на крупной тёрке. 3 яйца отварить вкрутую в течение 7-10 мин., очистить и измельчить. Огурцы и укроп мелко нарезать.

            • 2.

              Охлаждённые кальмары измельчить и смешать с тёртым сыром и 2 сырыми яйцами. Полученную массу равномерно распределить на противне, застеленном бумагой для выпечки. Запекать в разогретой духовке до 200°С в течение 10 мин.

            • 3.

              Запечённый пласт немного остудить и намазать творожным сыром. Сверху равномерно разложить огурцы, зелень и яйца.

            • 4.

              Свернуть пласт в рулет, сверху плотно обернуть фольгой и положить в холодильник на 30-40 мин. Рулет из кальмаров с огурцом и яйцом готов!

            • Калории

              16 %*

              411 ккал.

            • Белки

              60 %*

              45 г

            • Жиры

              25 %*

              21 г

            • Углеводы

              2 %*

              8.7 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              9.5%

              238.4 мл

            • Пищевые волокна

              1.6%

              0.488 г

            • Общие сахара

              2.414 г

            • Кальций, Ca

              46.2%

              461.9 мг

            • Железо, Fe

              16.6%

              2.329 мг

            • Магний, Mg

              20.2%

              80.89 мг

            • Фосфор, P

              93.2%

              745.7 мг

            • Калий, K

              17.9%

              627.8 мг

            • Натрий, Na

              91.1%

              2187 мг

            • Цинк, Zn

              33.6%

              5.036 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              18%

              10.81 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              5.8%

              0.081 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              68.1%

              1.09 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              21%

              3.78 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              11.3%

              0.227 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              20.5%

              41.08 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              333.5%

              3.335 мкг

            • Витамин А, RAE

              27%

              216.2 мкг

            • Витамин A, IU

              35.6%

              950.7 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              25.5%

              2.547 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              20%

              1 мкг

            • Витамин D

              20.3%

              40.57 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              16.17

            • Насыщенные жирные кислоты

              43.4%

              10.85 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              5.743

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              17.7%

              1.95 г

            • Трансжирные кислоты

              0.5%

              0.015

            • Холестерин

              190.7%

              572.1 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Рулет из кальмара готовится в духовке, а потом охлаждается в холодильнике. Для разнообразия вкуса в блюдо можно добавить обжаренные грибы, лук и морковь: так вы приготовите рулет из кальмаров невероятно вкусно и определенно удивите ваших домочадцев. А если ищете рецепт с мясом, попробуйте быстрые рулетики из курицы со шпинатом

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта