Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Японская кухня

Ура-маки

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
400 граммы Рис для суши отварной
Рис для суши отварной
6 штуки Мидии
Мидии
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
1 Штука Нори
Нори
2 Столовые ложки Икра летучей рыбы
Икра летучей рыбы
1 чайная ложка Васаби
Васаби

Пищевая ценность (КБЖУ)

Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Лист нори разрезать на 2 части. Положить одну половинку на циновку для суши. Выложить слой риса до самых краев нори.

0 мин
Шаг 2

Сложить циновку вдвое и перевернуть на другую сторону. Таким образом, рис окажется снизу, а нори сверху.

0 мин
Шаг 3

Сделать по центру нори продольную полоску из небольшого количества васаби. Положить в центр нори мидии и тонкие полоски огурца. Свернуть рулетом.

0 мин
Шаг 4

Икру летучей рыбы выложить на плоское блюдо. Обвалять в ней рулет. Разрезать на 6 частей.

0 мин

Совет

Перед формированием блюда постелите на циновку пищевую пленку. Это позволит меньше пачкать циновку, а также упростит процесс приготовления ура-маки. Не забывайте смачивать руки водой с лимонной кислотой, чтобы рис не прилипал к рукам.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

МАГГИ® Приправа для ароматной курицы

MAGGI® Приправа для ароматной курицы

горячие закуски

Горячие закуски

Рецепты к новогоднему столу

Рецепты к новогоднему столу

Горячие блюда для праздника

Горячие блюда для праздника

Праздничный ужин

Праздничный ужин

Рецепты к Пасхе

Рецепты к Пасхе

Вам также может понравиться

Бедро индейки в рукаве - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бедро индейки в рукаве

Легкий
Хинкали - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Хинкали

Средний
Шашлык из говядины с молодым картофелем и баклажанами, рецепт с фото

Ароматный шашлык из говядины с молодым картофелем и баклажанами

1ч 10 мин
Средний
Шоколадный торт с черносливом и орехами - рецепт с фото от Maggi.ru

Шоколадный торт с черносливом и орехами

40 мин
Легкий
Сельдь пряного посола с горчицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сельдь пряного посола с горчицей

52ч
Средний
Лазанья "принцесса на горошине" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лазанья "принцесса на горошине"

Легкий