Нежная курица с шампиньонами и тыквой в сливках

Name: Нежная курица с шампиньонами и тыквой в сливках
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное филе 300 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Тыква 200 г; Растительное масло 2 ст.л.; Сливки 10% 400 мл; MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 17.04.2021

40 мин
Сложность низкая
2 порции
708 ККал на 1 порцию
0

Нежная курица с шампиньонами и тыквой в сливках

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное филе

300 граммов
Шампиньоны

150 граммов
Лук репчатый

1 штука
Тыква

200 граммов
Растительное масло

2 ст.л.
Сливки 10%

400 мл.
MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему

1 упаковка

Куриное филе нарезать средними кубиками, шампиньоны — пластинками, лук — мелкими кубиками. Тыкву очистить от кожуры, семян и нарезать мякоть средними кубиками.

Нежная курица с шампиньонами и тыквой в сливках | шаг 1

Раскалить 1 ст. л. масла в сотейнике и обжарить грибы с луком до полуготовности и испарения большей части влаги из грибов. Тем временем раскалить 1 ст. л. масла в сковороде и обжарить филе до румяной корочки на сильном огне. Убавить огонь до среднего, добавить тыкву и жарить, помешивая, 5–7 минут.

Нежная курица с шампиньонами и тыквой в сливках | шаг 2

Переложить курицу с тыквой в сотейник к грибам, влить сливки и добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ Смесь сухая для приготовления жаркого по-домашнему.

Нежная курица с шампиньонами и тыквой в сливках | шаг 3

Тщательно перемешать, довести до кипения и тушить под крышкой до мягкости тыквы (15–20 минут в зависимости от сорта).

Нежная курица с шампиньонами и тыквой в сливках | шаг 4

Калории

28 %^*

709 ккал.
Белки

57 %^*

43 г
Жиры

60 %^*

50 г
Углеводы

6 %^*

22 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

18.7%

468 мл
Пищевые волокна

7%

2.113 г
Общие сахара

14.49 г
Кальций, Ca

25.3%

253.4 мг
Железо, Fe

12.6%

1.766 мг
Магний, Mg

39.7%

158.8 мг
Фосфор, P

104.7%

837.4 мг
Калий, K

33.3%

1167 мг
Натрий, Na

8%

192.4 мг
Цинк, Zn

14.6%

2.184 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

22.7%

13.62 мг
Витамин В1 (тиамин)

25.8%

0.361 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

258.9%

4.142 мг
Витамин РР (ниацин)

85.4%

15.38 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1121%

22.42 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.3%

42.66 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

69.5%

0.695 мкг
Витамин А, RAE

79.2%

633.5 мкг
Витамин A, IU

347.5%

9267 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

28.8%

2.883 мг
Витамин D (D2 + D3)

150%

7.5 мкг
Витамин D

2.8%

5.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

9.225
Насыщенные жирные кислоты

100.2%

25.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

18.88
Полиненасыщенные жирные кислоты

40.7%

4.473 г
Трансжирные кислоты

497.8%

14.94
Холестерин

59.8%

179.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Куриное филе — это универсальный продукт, который легко сочетается с разными ингредиентами. Попробуйте приготовить нежную курицу в сливочном соусе со специями, шампиньонами и тыквой — гармоничный вкус блюда и нежная текстура приятно вас удивят.

Подавайте блюдо горячим, украсив свежей ароматной зеленью, например, базиликом или петрушкой.