Мясо по-французски, приготовленное на сковороде

Name: Мясо по-французски, приготовленное на сковороде
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Свинина без кости 450 г; Майонез 50 г; Помидоры 150 г; Сыр 60 г; Мука 30 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 16.12.2022

40 мин
Сложность средняя
4 порции
315 ККал на 1 порцию
8

Мясо по-французски, приготовленное на сковороде

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свинина без кости

450 граммов
Майонез

50 граммов
Помидоры

150 граммов
Сыр

60 граммов
Мука

30 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

Свиную шейку нарезать порционными кусками, отбить кухонным молотком. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.

Мясо по-французски, приготовленное на сковороде | шаг 1

Смазать сковородку растительным маслом и разогреть. Мясо запанировать в муке и стряхнуть излишки. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Соединить MAGGI® Приправа 10 овощей с майонезом, распределить на мясе и посыпать сыром. Накрыть сковородку крышкой, уменьшить нагрев и готовить 10 минут. При необходимости можно довести мясо до готовности в разогретой до 180 градусов духовке, поместив в нее сковородку на 10 минут.

Мясо по-французски, приготовленное на сковороде | шаг 2

Подать на стол и украсить зеленью.

Мясо по-французски, приготовленное на сковороде | шаг 3

Калории

13 %^*

316 ккал.
Белки

43 %^*

32 г
Жиры

21 %^*

17 г
Углеводы

2 %^*

8.4 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.1%

126.6 мл
Пищевые волокна

4.9%

1.459 г
Общие сахара

2.365 г
Кальций, Ca

12.4%

123.7 мг
Железо, Fe

7.2%

1.004 мг
Магний, Mg

12.1%

48.28 мг
Фосфор, P

45.9%

367.4 мг
Калий, K

16.6%

581.1 мг
Натрий, Na

84.2%

2022 мг
Цинк, Zn

16.3%

2.438 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.6%

5.138 мг
Витамин В1 (тиамин)

59.7%

0.836 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

19.1%

0.306 мг
Витамин РР (ниацин)

54.7%

9.842 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

23.9%

0.479 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

6%

11.95 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

70.7%

0.707 мкг
Витамин А, RAE

6.9%

55.33 мкг
Витамин A, IU

16.9%

449.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

9%

0.904 мг
Витамин D (D2 + D3)

15.5%

0.775 мкг
Витамин D

14.9%

29.75 МЕ
Витамин K (филохинон)

23.83
Насыщенные жирные кислоты

20.2%

5.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.437
Полиненасыщенные жирные кислоты

55.7%

6.131 г
Трансжирные кислоты

1.2%

0.035
Холестерин

27.2%

81.6 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Легендарное мясо по-французски можно готовить по любому поводу и даже вообще без повода, потому что ваш муж и ваши друзья всегда будут в восторге от такого обеда! Теперь вы можете сделать его даже без духовки, что может быть крайне актуально на даче. И никто не останется без вкусного и любимого блюда! Если у вас нет кухонного молотка, отбивайте мясо обычной скалкой – это очень удобно и эффективно. При желании свинину можно заменить на другое любимое вами мясо.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?