Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Мраморная говядина
1 кг
-
Смесь "Прованские травы"
по вкусу
-
Оливковое масло
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Черный молотый перец
по вкусу
-
1.
Чтобы приготовить сочную мраморную говядину, нужно разогреть духовку до 180 градусов.
-
2.
Мясо промыть, обсушить и разрезать на порционные куски. Затем в каждый кусочек втереть смесь трав, соль и перец. Смазать оливковым маслом.
-
3.
Разогреть сковородку для гриля и обжарить мраморную говядину с двух сторон по 3 минуты. Затем мясо отправить в духовку на 5-8 минут.
-
Калории
24 %*
593 ккал.
-
Белки
63 %*
47 г
-
Жиры
53 %*
44 г
-
Углеводы
0 %*
1.4 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
6.2%
154.8 мл
-
Кальций, Ca
1%
10 мг
-
Железо, Fe
43%
6.025 мг
-
Натрий, Na
6.5%
155 мг
-
Насыщенные жирные кислоты
73.8%
18.45 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
20.43
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
15.9%
1.75 г
-
Трансжирные кислоты
54.2%
1.625
-
Холестерин
61.7%
185 мг
Совет по приготовлению
Рецепт приготовления мраморной говядины весьма прост, ведь это мясо не требует длительной термической обработки. А благодаря тонким прожилкам жира блюда из мраморной говядины всегда получаются изумительно вкусным, сочным и с потрясающим ароматом. Имея под рукой этот простой рецепт с фото, вы без труда приготовите вкусный ужин из мраморной говядины.
Что еще можно приготовить за 30 минут?
-
0Салат для вкусного завтрака с авокадо, яйцом и помидорами
-
3Лапша с перепелиными яйцами
-
0Конкассе из картофеля и бекона в нежном соусе “карбонара”
-
1Булгур с шампиньонами
-
0Лапша со сметанным соусом
-
0Пряный стир-фрай с курицей, шампиньонами и болгарским перцем
-
1Булгур с томатами и кинзой
-
0Постные тонкие блины на минералке с медом
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде