закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Мраморная говядина

            7

            Автор: MAGGI® Дата: 04.03.2021

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 592 ККал на 1 порцию

            • 7

            Мраморная говядина
            +
            • Мраморная говядина

              1 кг

            • Смесь "Прованские травы"

              по вкусу

            • Оливковое масло

              по вкусу

            • Соль

              по вкусу

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            • 1.

              Чтобы приготовить сочную мраморную говядину, нужно разогреть духовку до 180 градусов.

            • 2.

              Мясо промыть, обсушить и разрезать на порционные куски. Затем в каждый кусочек втереть смесь трав, соль и перец. Смазать оливковым маслом.

            • 3.

              Разогреть сковородку для гриля и обжарить мраморную говядину с двух сторон по 3 минуты. Затем мясо отправить в духовку на 5-8 минут.

            • Калории

              24 %*

              593 ккал.

            • Белки

              63 %*

              47 г

            • Жиры

              53 %*

              44 г

            • Углеводы

              0 %*

              1.4 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6.2%

              154.8 мл

            • Кальций, Ca

              1%

              10 мг

            • Железо, Fe

              43%

              6.025 мг

            • Натрий, Na

              6.5%

              155 мг

            • Насыщенные жирные кислоты

              73.8%

              18.45 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              20.43

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              15.9%

              1.75 г

            • Трансжирные кислоты

              54.2%

              1.625

            • Холестерин

              61.7%

              185 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Рецепт приготовления мраморной говядины весьма прост, ведь это мясо не требует длительной термической обработки. А благодаря тонким прожилкам жира блюда из мраморной говядины всегда получаются изумительно вкусным, сочным и с потрясающим ароматом. Имея под рукой этот простой рецепт с фото, вы без труда приготовите вкусный ужин из мраморной говядины.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта