Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Тертый Пармезан
50 граммов
Сливочное масло
10 граммов
Чеснок
3 зубчика
Мидии
1 кг
Соль
1 ч.л.
Черный молотый перец
1 щепотка
Вино белое сухое
100 мл.
Сливки 10%
200 мл.
Плавленый сыр
50 граммов
Чеснок очистить и измельчить.
В кастрюле растопить сливочное масло. Обжарить чеснок в течение минуты. Затем выложить мидии, добавить вино. Перемешать и потушить на медленном огне 3-5 минут.
Влить сливки, добавить плавленный сыр, соль, перец по вкусу и все перемешать. Тушить под крышкой на медленном огне 5-7 минут.
Перед подачей посыпать натертым пармезаном.
Калории
17 %*
429 ккал.
Белки
50 %*
38 г
Жиры
23 %*
19 г
Углеводы
5 %*
19 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
10.6%
266.2 мл
Пищевые волокна
0.7%
0.221 г
Общие сахара
3.288 г
Кальций, Ca
35%
350.3 мг
Железо, Fe
72.5%
10.16 мг
Магний, Mg
24.6%
98.56 мг
Фосфор, P
78.6%
628.9 мг
Калий, K
26.8%
937 мг
Натрий, Na
88%
2113 мг
Цинк, Zn
32%
4.8 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
36.4%
21.85 мг
Витамин В1 (тиамин)
31%
0.434 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
42.3%
0.677 мг
Витамин РР (ниацин)
23.1%
4.156 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
10.9%
0.217 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
53.8%
107.5 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
3027.4%
30.27 мкг
Витамин А, RAE
27.3%
218.5 мкг
Витамин A, IU
37.6%
1003 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
16.3%
1.633 мг
Витамин D (D2 + D3)
1.3%
0.063 мкг
Витамин D
1.8%
3.625 МЕ
Витамин K (филохинон)
2.183
Насыщенные жирные кислоты
37.4%
9.347 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.416
Полиненасыщенные жирные кислоты
18.8%
2.065 г
Трансжирные кислоты
11.3%
0.34
Холестерин
37.5%
112.5 мг
Мидии в сливочном соусе с сыром – это простой способ быстро приготовить изумительное изысканное блюдо. Нежное мясо мидий с тонким вкусом и потрясающим ароматом станет настоящим шедевром на вашей кухне. В качестве гарнира можно подать рис или пасту из твердых сортов пшеница. Также попробуйте вкусный плов с мидиями по-восточному
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде