Маринованные вешенки

Вода

4.8%

119.8 мл

Пищевые волокна

10%

2.99 г

Общие сахара

4.532 г

Кальций, Ca

1.1%

10.8 мг

Железо, Fe

12.6%

1.761 мг

Магний, Mg

5.9%

23.63 мг

Фосфор, P

19.2%

153.7 мг

Калий, K

15.3%

536.7 мг

Натрий, Na

101.9%

2446 мг

Цинк, Zn

6.7%

0.998 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.1%

0.642 мг

Витамин В1 (тиамин)

11.9%

0.167 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

27.6%

0.441 мг

Витамин РР (ниацин)

34.5%

6.218 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

8.2%

0.164 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

23.8%

47.67 мкг

Витамин А, RAE

0.3%

2.662 мкг

Витамин A, IU

2.4%

63.44 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

0.1%

0.01 мг

Витамин D (D2 + D3)

17.5%

0.875 мкг

Витамин D

18.1%

36.25 МЕ

Витамин K (филохинон)

0.386

Насыщенные жирные кислоты

0.3%

0.083 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.04

Полиненасыщенные жирные кислоты

1.5%

0.16 г

Трансжирные кислоты

0%

0