Маринованные огурцы с горчицей

автор: MAGGI®

  • Время

    240

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    249

    на 1 порцию

Маринованные огурцы с горчицей

Для стерилизации банки нужно поставить в холодную духовку и только потом включить ее.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Огурцы вымыть и нарезать кружочками, положить в емкость.

  • 2

    Вымытую морковь очистить и крупно натереть. Положить к огурцам. Туда же выдавить чеснок и добавить уксус, масло, соль, сахар, горчичный порошок и перец. Хорошо смешать и мариновать три часа.

  • 3

    Положить огурцы в вымытые банки вместе с выделившимся соком, 20 минут стерилизовать в духовке при 170 градусах. Закрутить и оставить остывать, завернув в плед.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 250 ккал.

    10%*

    Калории

  • 1.9 г

    3%*

    Белки

  • 16 г

    19%*

    Жиры

  • 26 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    10.5%

    261.7 мл

  • Пищевые волокна

    5.3%

    1.601 г

  • Общие сахара

    20.33 г

  • Кальций, Ca

    4.8%

    48.32 мг

  • Железо, Fe

    5.7%

    0.802 мг

  • Магний, Mg

    8.6%

    34.52 мг

  • Фосфор, P

    8.2%

    65.51 мг

  • Калий, K

    11.6%

    405.5 мг

  • Натрий, Na

    101.4%

    2434 мг

  • Цинк, Zn

    3.6%

    0.544 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    13%

    7.787 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6%

    0.083 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5.3%

    0.085 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1.9%

    0.35 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    6.2%

    0.123 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    9.7%

    19.35 мкг

  • Витамин А, RAE

    11.4%

    90.86 мкг

  • Витамин A, IU

    68.6%

    1830 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3%

    0.297 мг

  • Витамин K (филохинон)

    46.08

  • Насыщенные жирные кислоты

    25.7%

    6.425 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.966

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    16.3%

    1.794 г

  • Трансжирные кислоты

    291.7%

    8.75

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта