Маринованные кабачки

Вода

31.6%

790.7 мл

Пищевые волокна

9.7%

2.914 г

Общие сахара

18.83 г

Кальций, Ca

10.9%

108.7 мг

Железо, Fe

8.7%

1.214 мг

Магний, Mg

14.9%

59.77 мг

Фосфор, P

13.6%

108.9 мг

Калий, K

19.5%

683.2 мг

Натрий, Na

205.5%

4932 мг

Цинк, Zn

6%

0.903 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

76.6%

45.98 мг

Витамин В1 (тиамин)

10.1%

0.142 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

14.8%

0.236 мг

Витамин РР (ниацин)

6.6%

1.186 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

22.6%

0.453 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

30.4%

60.71 мкг

Витамин А, RAE

3.2%

25.67 мкг

Витамин A, IU

19.3%

514.2 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.3%

0.325 мг

Витамин K (филохинон)

11.54

Насыщенные жирные кислоты

0.9%

0.222 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.139

Полиненасыщенные жирные кислоты

2.5%

0.279 г

Трансжирные кислоты

0%

0.001