Свяжитесь с нами
Маринованные грибы
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
-
Время
30
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
8
-
Количество ККал
66
на 1 порцию
Маринованные грибы
Для маринования можно использовать любые лесные грибы. При подаче на стол добавьте нарезанный кольцами репчатый лук и рубленую зелень по вкусу.
Как приготовить
Печать-
1
Грибы хорошо промыть и нарезать по вкусу. Переложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 10 минут, затем слить воду и промыть грибы.
-
2
Приготовить рассол: в отдельной емкости смешать соль, сахар, гвоздику, черный перец горошком. Добавить воду и лавровый лист, перемешать и довести до кипения. Затем добавить уксус.
-
3
Промытые грибы залить водой, довести до кипения, снять пену, варить на медленом огне пока грибы не осядут.
-
4
В стерильные банки переложить грибы, залить рассолом и закатать крышки. Поставь грибы в теплое место для постепенного остывания.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
67 ккал.
3%*
Калории
-
4 г
5%*
Белки
-
0.66 г
1%*
Жиры
-
14 г
4%*
Углеводы
-
Вода
12.2%
306.1 мл
-
Пищевые волокна
8.2%
2.461 г
-
Общие сахара
10.93 г
-
Кальций, Ca
2%
20.26 мг
-
Железо, Fe
4.4%
0.611 мг
-
Магний, Mg
51.3%
205.3 мг
-
Фосфор, P
85.4%
682.9 мг
-
Калий, K
0.5%
18.39 мг
-
Натрий, Na
80.9%
1942 мг
-
Цинк, Zn
0.1%
0.008 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.2%
0.111 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
17.4%
0.244 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
526.7%
8.428 мг
-
Витамин РР (ниацин)
1.5%
0.279 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
2625%
52.5 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
0.1%
0.111 мкг
-
Витамин А, RAE
0%
0.011 мкг
-
Витамин A, IU
0%
0.254 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
5.7%
0.567 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
375%
18.75 мкг
-
Витамин K (филохинон)
0.112
-
Насыщенные жирные кислоты
0.2%
0.04 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.22
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
0%
0.002 г
-
Трансжирные кислоты
0%
0
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Грибы
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
-
24
Аджика крестьянская
Создай свое менюАджика крестьянская
Для остроты можно добавить 100 г свежего хрена. Смотрите также, как приготовить .
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
360
мин
-
8
-
119
ккал
-
24
-
-
154
Сытный рулет из лаваша
Создай свое менюСытный рулет из лаваша
Не знаете, как приготовить вкусный рулет из лаваша с курицей? Воспользуйтесь нашими советами! Лаваш нужно брать тонкий, желательно цельный и без повреждений. Можно добавить в рулет из лаваша с куриным филе твердый или мягкий сыр: блюдо станет еще нежнее. Вам также может понравиться .
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
45
мин
-
2
-
356
ккал
-
154
-
-
149
Лёгкий сэндвич
Создай свое менюЛёгкий сэндвич
Сэндвич с индейкой и моцареллой - очень вкусное и нежное блюдо. Легкий сэндвич также можно приготовить с запеченными куриным филе, говядиной или свининой. Попробуйте смешать йогурт с горчицей: это придаст закуске пикантный вкус.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
15
мин
-
2
-
213
ккал
-
149
-
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)