Свиной шашлык в маринаде с луковым соком

Вода

12.9%

321.5 мл

Пищевые волокна

9.9%

2.969 г

Общие сахара

7.137 г

Кальций, Ca

8.1%

81.43 мг

Железо, Fe

23%

3.221 мг

Магний, Mg

16.9%

67.59 мг

Фосфор, P

65.5%

524.2 мг

Калий, K

29.9%

1045 мг

Натрий, Na

47%

1128 мг

Цинк, Zn

53.5%

8.018 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

20.6%

12.35 мг

Витамин В1 (тиамин)

98.8%

1.384 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

57.9%

0.926 мг

Витамин РР (ниацин)

60%

10.81 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

71.4%

1.427 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

15.9%

31.81 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

227.5%

2.275 мкг

Витамин А, RAE

0.7%

5.238 мкг

Витамин A, IU

1.1%

28.13 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6.3%

0.63 мг

Витамин D (D2 + D3)

35%

1.75 мкг

Витамин D

37.5%

75 МЕ

Витамин K (филохинон)

2.381

Насыщенные жирные кислоты

50.6%

12.64 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

14.9

Полиненасыщенные жирные кислоты

40.8%

4.493 г

Трансжирные кислоты

87.8%

2.633

Холестерин

51.7%

155 мг