Основное блюдо
Азиатская кухня
Манты с куриным фаршем
(1)
1ч 5 мин
Средний
589.2 kcal
11 декабря 2024
2674
Добавить в избранное
Поделиться:
- ВКонтакте
- Telegram
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
Ингредиенты
Порций
6
500 граммы Курица
Курица
100 миллилитры Вода
Вода
200 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
600 граммы Мука
Мука
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
200 миллилитры Вода
Вода
30 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
10 граммы Укроп
Укроп
10 граммы Петрушка
Петрушка
10 граммы Кинза
Кинза
порция Сметана
Сметана
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.
Выберите магазин
| углеводы | 76.8 г |
| энергии | 589.2 kcal |
| Жиры | 20.1 г |
| белка | 30.4 г |
Информация для одной порции
Инструкции
1ч 5 мин
Шаг 1
Просеять муку с солью. Воду смешать с яйцом и вымесить тугое тесто для мант. Поставить его в холодильник под пленкой или полотенцем на 20-30 минут. Натереть лук и чеснок на терке или нарезать мелкими кубиками. Курицу перерубить в мелкий фарш.
1 мин
Шаг 2
Вымесить куриный фарш с водой, луком, чесноком и MAGGI® Универсальная приправа. Достать тесто из холодильника, присыпать мукой стол или раскаточную доску.
1 мин
Шаг 3
Раскатать тесто тонким равномерным слоем, вырезать кружочки, распределить фарш ложкой на тесто. Слепить манты. Можно воспользоваться машинкой для раскатки теста.
1 мин
Шаг 4
Готовить в пароварке в течение 20-25 минут. При подаче смазать сливочным маслом.
Подать со сметаной и мелко нарезанной зеленью. Манты с куриным фаршем готовы.
1 мин
Совет
Продуктовый набор для этого блюда самый обычный, вы легко найдете его если не у себя на кухне, то в ближайшем магазине у дома. Если брать целую тушку курицы, можно приготовить целый комплект блюд и помимо мантов, а из косточек сварить классический куриный бульон.
Комментарии
