Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Курица
500 граммов
Вода
100 мл.
Лук репчатый
200 граммов
2 ст. л.
Мука
600 граммов
Яйцо
1 штука
Вода
200 мл.
Сливочное масло
30 граммов
Укроп
10 граммов
Петрушка
10 граммов
Кинза
10 граммов
Сметана
для подачи
1.
Просеять муку с солью. Воду смешать с яйцом и вымесить тугое тесто для мант. Поставить его в холодильник под пленкой или полотенцем на 20-30 минут. Натереть лук и чеснок на терке или нарезать мелкими кубиками. Курицу перерубить в мелкий фарш.
2.
Вымесить фарш с водой, луком, чесноком и MAGGI® Универсальная приправа. Достать тесто из холодильника, присыпать мукой стол или раскаточную доску.
3.
Раскатать тесто тонким равномерным слоем, вырезать кружочки, распределить фарш ложкой на тесто. Слепить манты. Можно воспользоваться машинкой для раскатки теста.
4.
Готовить в пароварке в течение 20-25 минут. При подаче смазать сливочным маслом. Подать со сметаной и мелко нарезанной зеленью.
Калории
21 %*
530 ккал.
Белки
34 %*
25 г
Жиры
19 %*
16 г
Углеводы
21 %*
77 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5.6%
139.5 мл
Пищевые волокна
38.3%
11.48 г
Общие сахара
2.882 г
Кальций, Ca
6.5%
65.18 мг
Железо, Fe
34.3%
4.795 мг
Магний, Mg
39%
156 мг
Фосфор, P
58.9%
470.9 мг
Калий, K
16.1%
561.9 мг
Натрий, Na
110.9%
2661 мг
Цинк, Zn
24.3%
3.648 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
13.4%
8.045 мг
Витамин В1 (тиамин)
39.9%
0.558 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
20.9%
0.334 мг
Витамин РР (ниацин)
49.4%
8.892 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
33.3%
0.665 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
38.6%
77.25 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
71.2%
0.712 мкг
Витамин А, RAE
24.8%
198.4 мкг
Витамин A, IU
37.5%
999 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
9.6%
0.964 мг
Витамин D (D2 + D3)
2.9%
0.147 мкг
Витамин D
3%
6.013 МЕ
Витамин K (филохинон)
34.91
Насыщенные жирные кислоты
22.6%
5.646 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.242
Полиненасыщенные жирные кислоты
30.1%
3.306 г
Трансжирные кислоты
0.1%
0.003
Холестерин
29.9%
89.78 мг
Продуктовый набор для этого блюда самый обычный, вы легко найдете его если не у себя на кухне, то в ближайшем магазине у дома. Если брать целую тушку курицы, можно приготовить целый комплект блюд и помимо мантов, а из косточек сварить бульон.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде