Макароны с фрикадельками и приправой maggi®

Name: Макароны с фрикадельками и приправой MAGGI®
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Говяжий фарш 250 г; Сливки 10% 100 г; Макароны 150 г; Сладкий перец 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Растительное масло 1 ст. ложка; Пшеничная мука 1 ст. ложка; Соль 2 г; Молотый перец 2 г; Томатная паста 1 ст.л.; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 2 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 24.11.2021

50 мин
Сложность низкая
4 порции
512 ККал на 1 порцию
41

Макароны с фрикадельками и приправой maggi®

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Говяжий фарш

250 граммов
Сливки 10%

100 граммов
Макароны

150 граммов
Сладкий перец

1 штука
Сливочное масло

20 граммов
Растительное масло

1 ст. ложка
Пшеничная мука

1 ст. ложка
Соль

2 грамма
Молотый перец

2 грамма
Томатная паста

1 ст.л.
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

2 ч. л.

1.

Отварить макароны, следуя инструкции на упаковке, откинуть их на дуршлаг.
2.

Фарш тщательно перемешать с 1 ч.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ. Сформировать фрикадельки величиной с грецкий орех и отварить их в 500-700 мл воды.
3.

Разогреть растительное масло на сковороде, обжаривать в нем фрикадельки в течение 10 минут.
4.

На сухой сковороде обжарить муку, непрерывно помешивая, влить сливки, добавить растопленное масло, 1 ч.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ, 1 ст.л. томатной пасты. Все перемешать, прогреть, не доводя до кипения. Получившимся соусом залить макароны с фрикадельками.