Лобио на пост

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 300

    ККал на 1 порцию

  • 0

Если у вас пост - у нас для вас рецепт, который поможет его разнообразить. Сочный и пряный лобио - для любителей грузинской кухни и не только.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Замочить фасоль в холодной воде на ночь.

2

Промыть фасоль, отварить до полуготовности.

3

Нарезать перец, натереть морковь на терке, нарезать лук.

4

Обжарить лук.

5

Добавить к луку овощи, обжарить в течение 5 минут.

6

Смешать овощи с фасолью и оставить под крышкой тушиться на 15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

7

Разложить готовое блюдо в тарелки, сверху выложить кинзу для аромата.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 301 ккал.

    12%*

    Калории

  • 21 г

    28%*

    Белки

  • 0.7 г

    1%*

    Жиры

  • 56 г

    15%*

    Углеводы

  • Вода

    6.3%

    158.3 мл

  • Пищевые волокна

    71.5%

    21.46 г

  • Общие сахара

    3.498 г

  • Кальций, Ca

    13.8%

    137.6 мг

  • Железо, Fe

    52.3%

    7.327 мг

  • Магний, Mg

    31.2%

    124.7 мг

  • Фосфор, P

    44.2%

    353.7 мг

  • Калий, K

    40.6%

    1421 мг

  • Натрий, Na

    1.9%

    45.53 мг

  • Цинк, Zn

    15.7%

    2.351 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    250.1%

    150 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    26.5%

    0.371 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    16.3%

    0.26 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    15.7%

    2.829 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    27.4%

    0.548 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    168.9%

    337.8 мкг

  • Витамин А, RAE

    46.4%

    371.2 мкг

  • Витамин A, IU

    278.7%

    7434 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.3%

    0.63 мг

  • Витамин K (филохинон)

    51.6

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.4%

    0.107 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.08

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.2%

    0.246 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта