Лобио на пост

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 306

    ККал на 1 порцию

  • 0

Если у вас пост - у нас для вас рецепт, который поможет его разнообразить. Сочный и пряный лобио - для любителей грузинской кухни и не только.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Замочить фасоль в холодной воде на ночь.

2

Промыть фасоль, отварить до полуготовности.

3

Нарезать перец, натереть морковь на терке, нарезать лук.

4

Обжарить лук.

5

Добавить к луку овощи, обжарить в течение 5 минут.

6

Смешать овощи с фасолью и оставить под крышкой тушиться на 15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

7

Разложить готовое блюдо в тарелки, сверху выложить кинзу для аромата.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 307 ккал.

    12%*

    Калории

  • 21 г

    28%*

    Белки

  • 0.74 г

    1%*

    Жиры

  • 58 г

    16%*

    Углеводы

  • Вода

    6.9%

    171.5 мл

  • Пищевые волокна

    72.9%

    21.88 г

  • Общие сахара

    4.209 г

  • Кальций, Ca

    14.3%

    142.5 мг

  • Железо, Fe

    52.7%

    7.372 мг

  • Магний, Mg

    31.6%

    126.5 мг

  • Фосфор, P

    44.9%

    359 мг

  • Калий, K

    42%

    1469 мг

  • Натрий, Na

    2.3%

    55.88 мг

  • Цинк, Zn

    15.9%

    2.387 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    251.5%

    150.9 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    27.2%

    0.381 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    16.8%

    0.269 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    16.5%

    2.976 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    28.4%

    0.569 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    170.3%

    340.7 мкг

  • Витамин А, RAE

    62.1%

    496.4 мкг

  • Витамин A, IU

    372.7%

    9940 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    7.3%

    0.729 мг

  • Витамин K (филохинон)

    53.58

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.5%

    0.113 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.081

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.4%

    0.264 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта