Лобио из фасоли с грецкими орехами

Вода

2.1%

51.36 мл

Пищевые волокна

40.9%

12.26 г

Общие сахара

1.615 г

Кальций, Ca

7.7%

77.06 мг

Железо, Fe

30.4%

4.256 мг

Магний, Mg

18.9%

75.4 мг

Фосфор, P

26.9%

215.3 мг

Калий, K

21.2%

743.3 мг

Натрий, Na

0.4%

9.998 мг

Цинк, Zn

9.7%

1.458 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.8%

8.866 мг

Витамин В1 (тиамин)

15.6%

0.218 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

8.3%

0.134 мг

Витамин РР (ниацин)

6.9%

1.239 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

14.2%

0.285 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

95.3%

190.6 мкг

Витамин А, RAE

2.9%

23.01 мкг

Витамин A, IU

17.4%

462.8 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

2.7%

0.271 мг

Витамин K (филохинон)

12.87

Насыщенные жирные кислоты

1.3%

0.325 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.439

Полиненасыщенные жирные кислоты

20.6%

2.266 г