Ленивый пп хачапури

автор:

  • 15 мин

    Сложность простая

  • 477

    ККал на 1 порцию

  • 2

Сочетание хлеба и сыра любят все без исключения, а хачапури – беспроигрышная выпечка для любого случая. Если гости на пороге или хочется разнообразить семейные завтраки, можно воспользоваться экспресс-рецептом ленивого, но не менее вкусного сырного пирога-блинчика на сковороде. Он хорош как сам по себе, так и в качестве дополнения ко многим блюдам.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

В миске смешать яйца, йогурт и творог. Сыр натереть.

2

В яично-творожную смесь добавить весь сыр и муку, перемешать.

3

Зелень мелко нарубить. Вмешать в тесто вместе с солью, перцем и разрыхлителем.

4

Сковороду разогреть на среднем огне, смазать маслом. Вылить все тесто, накрыть сковороду крышкой и еще немного убавить нагрев. Очень важно не перегреть сковороду, в противном случае выпечка подгорит раньше, чем вы сможете ее перевернуть.

5

Как только ленивый хачапури подрумянится, а края подсохнут, можно переворачивать. Подержать на сковороде еще 3-4 минуты.

6

Снять с огня, нарезать на порционные кусочки, подавать с соусом по вкусу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 478 ккал.

    19%*

    Калории

  • 36 г

    48%*

    Белки

  • 23 г

    27%*

    Жиры

  • 35 г

    10%*

    Углеводы

  • Вода

    6.4%

    161.2 мл

  • Пищевые волокна

    14.5%

    4.358 г

  • Общие сахара

    5.241 г

  • Кальций, Ca

    63.7%

    637.5 мг

  • Железо, Fe

    19.2%

    2.687 мг

  • Магний, Mg

    21.6%

    86.4 мг

  • Фосфор, P

    105.9%

    847.3 мг

  • Калий, K

    20%

    700 мг

  • Натрий, Na

    109.1%

    2619 мг

  • Цинк, Zn

    27.6%

    4.142 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    1%

    0.6 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    19.2%

    0.269 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    43.8%

    0.701 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    11.9%

    2.143 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    17.1%

    0.342 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    30.8%

    61.63 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    176.7%

    1.767 мкг

  • Витамин А, RAE

    32.3%

    258.7 мкг

  • Витамин A, IU

    33.6%

    896 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    9.3%

    0.93 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    23.6%

    1.18 мкг

  • Витамин D

    23.8%

    47.58 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    4.027

  • Насыщенные жирные кислоты

    48.5%

    12.13 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    6.452

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15.9%

    1.746 г

  • Трансжирные кислоты

    2.1%

    0.063

  • Холестерин

    76.8%

    230.4 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта