Name: Ленивые вареники
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: Количество порций: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Творог 250 г; Пшеничная мука 3 ст. ложки; Яйцо 1 шт.; Сахар 1 ст. ложка; Соль 1/2 ч. ложки

Ленивые вареники

автор: MAGGI®

20 мин
Сложность простая
338

ККал на 1 порцию
41

Ленивые вареники из творога можно смело есть на завтрак: они обладают нежным и насыщенным вкусом, а еще зарядят вас бодростью на весь день. Для того, чтобы сделать завтрак более сытным, можно добавить в меню фрукт, содержащий клетчатку, например, яблоко.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Как приготовить

Печать

1
Ленивые вареники из творога готовятся очень быстро. Необходимо смешать творог, муку, яйцо, соль, сахар и замесить тесто.
2
Разделить тесто на несколько частей, из каждой части скатать колбаску и нарезать ее на кусочки.
3
Отваривать вареники в подсоленной кипящей воде 1-2 минуты. Подавать ленивые вареники из творога со сметаной или вареньем.

Отметим, что из-за разной плотности творога количество муки в рецептуре может меняться: необходимо, чтобы тесто не расслаивалось и не стало излишне мягким. У вас получатся самые вкусные ленивые вареники из творога, если они не разварятся и сохранят форму, поэтому в идеале их лучше отваривать замороженными. После того, как они всплывут, уменьшите огонь до минимума и не держите в воде дольше пяти минут. Также вы можете обжарить домашние ленивые вареники из творога перед подачей: от этого они не станут менее вкусными. К сладким ленивым вареникам из творога, помимо сметаны и варенья, отлично подойдут джем и шоколад.

Пищевая ценность блюда
на порцию

339 ккал.

14%^*

Калории
21 г

27%^*

Белки
7.8 г

9%^*

Жиры
45 г

12%^*

Углеводы

Вода

4.8%

121 мл
Пищевые волокна

3.4%

1.013 г
Общие сахара

16 г
Кальций, Ca

12.2%

122.4 мг
Железо, Fe

15.9%

2.227 мг
Магний, Mg

5.2%

20.92 мг
Фосфор, P

35.4%

282.8 мг
Калий, K

5.7%

200.9 мг
Натрий, Na

60.7%

1456 мг
Цинк, Zn

7%

1.05 мг
Витамин В1 (тиамин)

24.3%

0.341 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

30.6%

0.489 мг
Витамин РР (ниацин)

13.1%

2.357 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

5.8%

0.116 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

67.2%

134.5 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

73.3%

0.733 мкг
Витамин А, RAE

10.2%

81.45 мкг
Витамин A, IU

11%

293.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.5%

0.354 мг
Витамин D (D2 + D3)

11.3%

0.565 мкг
Витамин D

10.9%

21.79 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.179
Насыщенные жирные кислоты

11.6%

2.897 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.813
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.6%

0.725 г
Трансжирные кислоты

0.3%

0.009
Холестерин

34.4%

103.1 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты