закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Ленивые голубцы в нежном сметанном соусе

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 24.03.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 587 ККал на 1 порцию

            • 0

            Ленивые голубцы в нежном сметанном соусе
            +
            • 1.

              Рис залить 100 мл горячей воды, оставить на 10 минут. Натереть морковь на крупной тёрке, мелко нарезать лук.

            • 2.

              Капусту тонко нашинковать. Добавить к фаршу капусту, рис, не сливая воду, морковь и лук. Приправить солью и молотым перцем по вкусу, тщательно перемешать.

            • 3.

              Глубокую сковороду или сотейник смазать растительным маслом. Из фарша сформировать круглые или продолговатые голубцы и поместить в сковороду.

            • 4.

              Соединить жирную сметану с 400 мл холодной воды, добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и тщательно перемешать. Влить соус к голубцам.

            • 5.

              Довести до кипения и тушить под крышкой на малом огне 40 минут (в зависимости от сорта риса время приготовления может увеличиться до 50 минут).

            • Калории

              24 %*

              588 ккал.

            • Белки

              28 %*

              21 г

            • Жиры

              55 %*

              46 г

            • Углеводы

              6 %*

              22 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              11.1%

              277.6 мл

            • Пищевые волокна

              6.1%

              1.826 г

            • Общие сахара

              3.575 г

            • Кальций, Ca

              9.6%

              96.01 мг

            • Железо, Fe

              17.7%

              2.475 мг

            • Магний, Mg

              9.2%

              36.63 мг

            • Фосфор, P

              27.4%

              219 мг

            • Калий, K

              13.7%

              478.4 мг

            • Натрий, Na

              31.6%

              759.6 мг

            • Цинк, Zn

              32.7%

              4.904 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              27.3%

              16.39 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              8.2%

              0.115 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.7%

              0.251 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              26.7%

              4.811 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              23.7%

              0.474 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              19.1%

              38.14 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              266.6%

              2.666 мкг

            • Витамин А, RAE

              22.5%

              180.3 мкг

            • Витамин A, IU

              121.8%

              3249 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.2%

              0.515 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              3.3%

              0.163 мкг

            • Витамин D

              2.6%

              5.25 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              36.11

            • Насыщенные жирные кислоты

              74%

              18.5 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              21.11

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              15.4%

              1.693 г

            • Трансжирные кислоты

              192.5%

              5.775

            • Холестерин

              34.7%

              104.1 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Не знаете, что приготовить к ужину? Попробуйте приготовить нежные ленивые голубцы — сочетание говяжьего фарша со специями, овощами, рисом и сметанным соусом, который обволакивает голубцы, создаёт сочное и аппетитное блюдо на каждый день.


            По желанию добавьте в соус томатную пасту по вкусу (если паста очень кислая, добавьте также небольшое количество сахара, чтобы сбалансировать вкус).

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта