Name: Лазанья с фаршем в мультиварке
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: Количество порций: 6
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Фарш 500 г; Сыр 100 г; Лист лазаньи 10 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Чеснок 3 зуб; Молоко 2 стак.; Мука 3 ст.л.; Сливочное масло 2 ст.л.; Растительное масло по вкусу; Соль по вкусу; Смесь специй по вкусу

Лазанья с фаршем в мультиварке

автор: MAGGI®

80 мин
Сложность простая
523

ККал на 1 порцию
1

Классическая лазанья с фаршем, приготовленная в мультиварке - это настоящее произведение кулинарного искусства на ужин для всей семьи. Несмотря на обилие ингредиентов, с нашим простым пошаговым рецептом с фото вы с легкостью справитесь с приготовлением нежной и сочной лазаньи. Для итальянской запеканки с сырной корочкой используйте прованские травы и мускатный орех, чтобы сделать вкус лазаньи еще более насыщенным. При подаче украсьте свежим базиликом. Также посмотрите, как готовится вкусная лазанья с лососем и укропом .

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Для приготовления лазаньи с фаршем в мультиварке нужно подготовить ингредиенты. Лук очистить и мелко нарезать. Фарш обжарить на растительном масле, добавить лук, обжаривать под крышкой 5 минут.
2
Помидоры промыть и нарезать. Чеснок очистить. С помощью блендера измельчить помидоры с чесноком до однородной массы. Отправить к фаршу, перемешать и тушить на среднем огне 10 минут.
3
Приготовить соус бешамель. В глубокой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и, интенсивно помешивая, влить частями горячее молоко, приправить солью, затем довести до кипения и выключить.
4
В чашу мультиварки вылить половину соуса бешамель, на дно формы выложить листы лазаньи, сверху распределить фарш, затем выложить еще листы лазаньи и повторить шаг.
5
Вылить в чашу оставшийся соус бешамель и посыпать натертым сыром. Готовим в режиме “выпечка” 45 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

524 ккал.

21%^*

Калории
26 г

35%^*

Белки
31 г

38%^*

Жиры
35 г

10%^*

Углеводы

Вода

9%

223.8 мл
Пищевые волокна

11.7%

3.503 г
Общие сахара

7.493 г
Кальций, Ca

24.4%

243.7 мг
Железо, Fe

16.5%

2.312 мг
Магний, Mg

17.3%

69.21 мг
Фосфор, P

51.9%

415.6 мг
Калий, K

20.1%

702.4 мг
Натрий, Na

9.2%

221.4 мг
Цинк, Zn

24.2%

3.633 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

24.6%

14.74 мг
Витамин В1 (тиамин)

67.7%

0.948 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

32.9%

0.526 мг
Витамин РР (ниацин)

35.6%

6.405 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

28.5%

0.57 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

58.9%

117.8 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

120.8%

1.208 мкг
Витамин А, RAE

19%

152.3 мкг
Витамин A, IU

41.4%

1105 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.2%

0.816 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.7%

0.083 мкг
Витамин D

2%

4 МЕ
Витамин K (филохинон)

7.988
Насыщенные жирные кислоты

58.7%

14.68 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

11.65
Полиненасыщенные жирные кислоты

21.4%

2.349 г
Трансжирные кислоты

1.9%

0.057
Холестерин

32.7%

98.08 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Говядина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты